Валерка
Автомобили
Фильтр
Яблочные оладьи-вареники: хрустящие снаружи, с горячей начинкой внутри!
Забудьте о скучных завтраках! Эти золотистые «вареники» из дрожжевого теста на кефире с карамельными яблоками покорят всю семью с первого кусочка.
Ингредиенты:Для теста (как на пышные оладьи):
Яйцо куриное — 1 шт.
Кефир (любой жирности) — 200 мл
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — 2 ст. л. (в тесто) + для жарки
Мука пшеничная в/с — ~300 г (может чуть больше, смотрите по консистенции)
Разрыхлитель — 10 г (1 ч. л. с горкой)
Для сочной начинки:
Яблоки (сочные, сладко-кислые) — 6 шт. (если крупные, хватит 4–5)
Сливочное масло — 40 г
Сахар — 1 ст. л. (для карамелизации) + 50 г (для посып
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
- Администратор: