Домашний, нарезной батон

•Вода теплая 250мл •Соль 1/2чл •Сахар 2ст л •Корица щепотка по желанию •Дрожжи 4гр •Масло раст 30мл •Мука 450гр •Яйцо куриное 1шт •Молоко 1ст л Для подъема теста 1 час, после формовки 20-30 минут для расстройки и 30-35 минут в разогретую духовку при 170°С