Дорогие клиенты, хотим напомнить Вам о наших деликатесах из осетра, произведённых на исторической родине осетровых - в низовьях реки Волги в Астраханской области.

Они непременно украсят ваш новогодний стол - к Старому Новому году! Балык из осетра - это нежная закуска, которая тает во рту.
Осетры - ровесники динозавров, обитают здесь в диких условиях миллионы лет, а их дар - чёрная икра - по сей день является символом России.
Осетровая икра добывается в 15 километрах от Каспия, вверх по течению реки Волги - в экологически чистом районе Астраханской заповедной зоны. Здесь идеальные условия для обитания царской рыбы: уникальная кормовая база, насыщенная каспийским бентосом и единственным в своём роде зоопланктоном, которая делает неповторимыми вкусовые качества чёрной икры, которые невозможно воспроизвести в других условиях содержания осетровых.
В феврале 2022 г. на Международной выставке «ПРОДЭКСПО» эта икра получила три Золотых медали за непревзойденный вкус и качество.