Кухня диабетика

Не ожидала, что горячее из индейки окажется таким шикарным! Записывайте рецепт

Что нужно:
- 3 голени индейки
- 400 мл кефира
- 2 ст ложки томатной пасты
- 3-4 зубчика чеснока
- 1-2 луковицы
- соль/перец
Овощи (можно брать любые
на ваш вкус)
- баклажан
- болгарский перец
- цветная капуста
- помидоры
- соль/перец/специи
- растительное масло
Запекаем 2 часа при 180°. Овощи отправляем к голеням за 30 минут до готовности.
По времени ориентируйтесь по своей духовке. Оно может немного отличаться.
Подписывайтесь, ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Хлеб из куриного филе для супер-перекуса

на 100грамм - 109.31 ккал Б/Ж/У - 16.74/3.25/2.6 Ингредиенты: Куриное филе 400 г Яйцо - 1 шт Лук - 1 шт Сыр - 75 г (у нас российский) Помидор - 1 шт Томатная паста 1-2 ст. л Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Лук порезать кубиком и тушить в водичке. Филе промыть и перемолоть на фарш. Затем перемешать с остывшим луком, яйцом, солью и специями. Порезать половину или чуть больше сыра маленькими кубиками, помидор кружками. Сыр и порезанную зелень добавит в фарш. Перемешать и отбить его об миску. Выложить массу в форму (силиконовую). Смазать томатной пастой и сверху внахлест уложить помидоры. Поставить в духовку при 230С