ЛЮБИМАЯ ДАЧА 🏡

Синяя груша — томат, который покорил меня не только необычным цветом, но и великолепным вкусом!

Сорт индетерминантный, высокорослый, среднеспелый.
Куст выглядит очень декоративно — особенно когда начинают зреть плоды: насыщенные, с глянцевой кожицей, тёмно-фиолетовые, почти синие верхушки плодов...
Такой окрас обусловлен высоким содержанием антоцианов — природных антиоксидантов.
А это не только красиво, но и полезно:
антоцианы помогают выводить токсины и поддерживают иммунитет.
Плоды весят от 120 до 200 г, по форме напоминают грушу.
Мякоть сочная, вкус очень насыщенный:
сладость,
лёгкая кислинка
и даже пряное послевкусие — просто удовольствие для гурмана!
Сорт порадовал и урожайностью — томатов было много, и все как на подбор.

Рогатый огурец (Кивано) — это и экзотика на грядке, и полезное лакомство на столе !

Выращивала — впечатлений масса!
Кивано — это трёхметровая лиана с яркими, необычными плодами.
Кожура у плодов жёсткая и несъедобная, с характерными «рожками»,
зато внутри — ароматная мякоть с лёгким огуречным вкусом. Её можно есть свежей или использовать в заготовках.
А вот маринованные плоды — вообще деликатес!
Они по вкусу и текстуре напоминают корнишоны, но смотрятся куда интереснее.
⠀
Для меня кивано стал не просто экзотикой, а способом разнообразить летний рацион и удивить гостей.