Свернуть поиск
Варенье с Южного Урала: узнала, что закручивают на моей родине
Я родилась в Челябинске, но почти там не жила. Папа был военным, а потом наша семья и вовсе перебралась в Москву. Поэтому я плохо знаю родной город и совсем не в курсе, какие там традиционные блюда. Но наткнулась на статью про аутентичное уральское варенье и решила с вами поделиться≥
Оказывается, на Южном Урале варят варенье из кислицы. Я сначала представила какую-то ягоду, а это растение, которое собирают в горах в конце мая — начале июня. В варенье используют его молодые кислые стебли. Ещё из кислицы делают компот и начинку для пирогов.
В Сатке (это город в Челябинской области) даже проходит фестиваль, посвящённый кислице. Называется он«Первое Уральское яблоко». Я, правда, так и не поняла, почему в названии «яблочко», а дегустируют там кислицу :)
А ещё в Челябинске популярно варенье «Уралочка», которое варят из местных яблок одноимённого сорта. Такое я, наверное, когда-то пробовала у бабушки. У них с дедушкой на даче росли яблони.
15 комментариев
51 класс
Любимый фильм моей мамы, который она пересматривает каждый год
В ОК появился новый раздел «Киноклуб» с постами про кино. И я решила спросить у мамы, какой фильм она любит больше всего. Ответ я, если честно, примерно представляла, а мама даже не задумывалась, когда отвечала — «В бой идут одни старики».
1 комментарий
5 классов
Первая ночь в доме: пельмени на обед, цифровой детокс и настоящее счастье
В августе мы впервые ночевали в собственном доме.
Пишу это и до сих пор не верится! Нам наконец подключили бойлер и котёл, так что теперь у нас есть вода. И это какое-то нереально ощущение, что можно сходить в душ и в туалет босиком, а не в конец участка) Вода тёплая и даже горячая. Льётся из крана в ванной и на кухне и из душа. Как мало для счастья надо))
2 комментария
7 классов
Один важный урок, ради которого я каждый год еду в Петербург
Если бы меня попросили дать один жизненный совет, я бы сказала не откладывать себя и свои желания на потом.
Поняла я это, конечно же, не сразу, но теперь точно знаю, что заботиться о себе — не значит быть эгоисткой. Особенно когда ты мама.
10 комментариев
43 класса
Четыре интересных факта о яблоках
Нашла старые фотографии наших яблок из Тарусы и решила, что к Яблочному Спасу лучшей иллюстрации не придумаешь. Сам праздник мы не отмечаем, каких-то особых семейных традиций у нас тоже нет. Поэтому вместо рецепта очередной шарлотки (хотя такой у меня есть!) я решила собрать несколько фактов о яблоках.
11 комментариев
98 классов
А вам не жалко мужа? Комментарий под постом заставил задуматься
Недавно под одним из моих постов появился комментарий:
«Вам не жаль мужа? Обедает едой из магазина? Я своему даю с собой в контейнерах... Я далеко не повар и готовить не люблю, но есть слово "надо". Семью хочется кормить вкусно и полезно».
И знаете, что меня зацепило больше всего? Не то, что покупная еда якобы хуже, а слово «надо».
8 комментариев
13 классов
Как меняется материнство, когда ребёнок становится старше и самостоятельнее
Я стараюсь не сравнивать сына с другими детьми. Мне кажется, в этом нет смысла. Каждый ребёнок развивается в своём темпе: кто-то раньше начинает говорить, кто-то позже, кто-то спокойно сидит за столом, а кто-то не может усидеть и пяти минут.
1 комментарий
22 класса
Нашли в Питере японское бистро с рейтингом 5,0. Теперь ищу такое же в Москве
Снова возвращаюсь к рассказам о моей августовской поездке к подруге в Питер. Спустились мы с Катей с крыши и решили, что проголодались.— Кать, а я бы вот роллов поела, — сказала я.
И в очередной раз наши желания сошлись!
— Прикинь, я тоже хотела тебе предложить роллы! — ответила она.
Статья не является рекламой, не содержит ссылок, ни к чему не призывает и выражает моё субъективное мнение в рамках постоянной рубрики с обзорами заведений, которые я посещаю.
Решили глянуть по Яндекс.Картам, что интересного есть рядом, и обратили внимание на японское бистро Bomu на улице Ломоносова, дом 26. На картах у заведения рСделали детскую без ремонта за 50 тысяч. Показываю результат
Наша квартира требует ремонта, но мы решили строить дом, поэтому ремонт пока откладывается :) Не скажу, что мы сильно страдаем (хотя я чуть сильнее, чем мои мужики)) Но решили наконец-то отселять от себя ребёнка (ему скоро будет пять лет) в другую комнату и поняли, что эту комнату в любом случае придётся сделать чуть более детской.Статья не является рекламой, ни к чему не призывает и выражает мой субъективный обзор в рамках постоянной рубрики с рассказами о моих покупках.
Здесь стоял диван — его мы отдали моей маме. Ещё был ковёр, стол и стул — это забрали в свою комнату. Шторы я выкинула, а тюль временно (а может и нет)) висит вПосле таких вечеров мне всё сложнее оставаться в Москве
После того как в нашем доме появилась вода, находиться в Москве стало ужасно сложно. Теперь всё время тянет в Тарусу — даже посреди рабочей недели. Поэтому в четверг я взяла маму и Тимоху, и мы рванули в Тарусу (ну точнее в наш посёлок поблизости).Четверг и пятница у меня рабочие дни, поэтому мама с Тимохой гуляли по посёлку или играли дома и на участке, пока я с 9 до 18 сидела за ноутбуком. В перерыв на обед я выбиралась к своим и мы ели, болтали и даже танцевали :)
А вечером в четверг я закрыла ноутбук — и началась нано-отпуск. Мы отправились гулять в Тарусу. Как вы возможно помните, Тимофей очень любит гулять у Оки. Туда мы и напр
Что покупала для себя и сына в августе. Делюсь артикулами
В августе у меня было много покупок, поэтому я решила разделить это на три статьи. В этой напишу про стандартные покупки — косметика, бытовые штуки в квартиру, одежда, обувь. Ещё одна статья будет про покупки в тимохину комнату в квартире и про покупки для дома.Статья не является рекламой, ни к чему не призывает и выражает мой субъективный обзор в рамках постоянной рубрики с рассказами о моих покупках.
Для себя
Меня в конце августа пригласили на блогерское меропрятия от ОК и захотелось мне выпендриться. Ну и день рождения скоро, вдруг в ресторан пойдём.В общем заказала себе платья. Они классные, но не подошли мне.
У этого от «Зар
Варенье с Южного Урала: узнала, что закручивают на моей родине
Я родилась в Челябинске, но почти там не жила. Папа был военным, а потом наша семья и вовсе перебралась в Москву. Поэтому я плохо знаю родной город и совсем не в курсе, какие там традиционные блюда. Но наткнулась на статью про аутентичное уральское варенье и решила с вами поделиться≥Оказывается, на Южном Урале варят варенье из кислицы. Я сначала представила какую-то ягоду, а это растение, которое собирают в горах в конце мая — начале июня. В варенье используют его молодые кислые стебли. Ещё из кислицы делают компот и начинку для пирогов.
В Сатке (это город в Челябинской области) даже проходит фестиваль, посвящённый кислице. На
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Привет, я Аня.
Не раздаю советы, а делюсь опытом. Проверяю, сравниваю, считаю и честно рассказываю о материнстве, доме, покупках и семейной жизни. Снимайте белое пальто и подписывайтесь, будем дружить!
Сотрудничество: anna@mamabubu.ru
Страница зарегистрирована в РКН https://gosuslugi.ru/snet/6905fd6ac5af40c5c7969ab7
- Москва
Показать еще
Скрыть информацию
Правая колонка