Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена вчера в 18:10
добавлена вчера в 17:13
добавлена вчера в 16:19
Быстрый рулет к чаю в духовке
Иногда хочется порадовать близких чем‑то домашним и ароматным, но времени на сложные десерты нет. Этот простой рулет станет отличным решением: он готовится быстро, получается мягким, с нежной текстурой, а начинку можно менять по своему вкусу. Такой рецепт выручит и в будний день, и к неожиданным гостям, а запах выпечки наполнит кухню уютом.
добавлена вчера в 15:53
добавлена вчера в 14:54
Домашний торт из печенья без выпечкидобавлена вчера в 14:27
Салат любовница с изюмом и морковью
Этот салат часто удивляет гостей необычным сочетанием ингредиентов
Состав
Морковь Изюм Грецкие орехи Чеснок Сыр твёрдый Майонез#салат
Способ приготовления
Сначала изюм нужно замочить в тёплой воде на десять минут, затем обсушить. Морковь натереть на мелкой тёрке, так же натереть сыр. Орехи слегка обжарить и измельчить. В глубокой миске выкладывать слоями: морковь с чесноком, затем майонез, слой сыра, снова майонез, посыпать изюмом и орехами. Салат можно оставить в холодильнике на час, чтобы он пропитался.Полезные рекомендации
Для более нежного вкуса используйте домашний майонез. Перед добавлением орехов их можно подсушить на сковороде без масла. Изюм выбирайте без косточек и хорошо промойте. Салат лучше готовить за несколько часов до подачи, чтобы он стал насыщеннее.добавлена вчера в 13:32
Яблочная шарлотка с медовыми яблоками
Шарлотка один из самых простых и любимых домашних пирогов. Он готовится из доступных ингредиентов. Попробуйте приготовить шарлотку с медовыми яблоками.
Ингредиенты:
Яблоки (медовые) — 3 шт.Яйца — 3 шт.
Сахар — 100 г
Ванилин — 1 пакетик
Мука пшеничная — 100 г
Масло растительное или яйцо — для смазывания
Сахарная пудра — для посыпки
Пергаментная бумага — для выпечки
Приготовление:
1.Яблоки тонко нарежьте дольками и выложите в сковороду или форму для запекания, предварительно застеленную пергаментной бумагой.2.В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванилином с помощью блендера в течение 5 минут до пышной пены.
3.Добавьте муку и снова хорошо взбейте до получения однородного теста.
4.Залейте яблоки полученной массой и аккуратно распределите её по поверхности.
5.Выпекайте в предварительно разогретой до 200 °C духовке до золотистой корочки (примерно 25–30 минут, в зависимости от духовки).
6.После выпечки смажьте верх шарлотки растительным маслом или слегка взбитым яйцом и посыпьте сахарной пудрой.
#Яблочнаяшарлотка#шарлотка
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ГРУППУ
01:08
добавлена вчера в 12:40
Шашлык в домашних условиях в духовкедобавлена вчера в 11:37
Свежий салат с печенью трески
Нежная печень трески, свежие овощи и лёгкая заправка.добавлена вчера в 11:17
добавлена вчера в 10:32
Коржи на сковороде для торта
Такой вариант особенно выручает, когда духовка занята или её просто нет
Состав
Мука – 400 г Сахар – 150 г Сметана – 200 г Яйца – 2 шт. Масло сливочное – 50 г Сода – 0,5 ч. л.Щепотка соли Пошаговое выполнение
В глубокой миске соедините сметану, сахар и яйца, тщательно размешайте до однородной массы. Растопите масло и влейте его в смесь, перемешайте ещё раз. Добавьте муку, соду и соль, замесите мягкое тесто, чтобы оно не липло к рукам. Разделите тесто на несколько одинаковых кусочков и раскатайте каждый в тонкий пласт. Разогрейте сухую сковороду на среднем огне и выпекайте каждый пласт до румяной корочки с обеих сторон. Дайте коржам остыть и используйте их для сборки торта с любым кремом.Советы для удачи
Перед раскаткой слегка припудрите стол мукой, чтобы тесто не прилипало. Коржи после выпекания накройте полотенцем, чтобы они оставались мягкими. Если коржи получились толще, уменьшите огонь и дайте им пропечься дольше. Крем лучше наносить на полностью остывшие пласты, чтобы он не растаял.добавлена вчера в 10:16
Как замариновать лук для саладобавлена вчера в 09:54
Салат Валерия с крабовыми палочкамидобавлена вчера в 09:14
добавлена вчера в 08:41
Крем для бисквитного тортадобавлена вчера в 08:19
Вкусные блины на кефире с кипятком
Эти нежные и пышные блины готовятся очень просто.
Состав:
Кефир – 500 млЯйца – 2 штукиСахар – 2 ст. л.Соль – 0,5 ч. л.Мука – 300 гРазрыхлитель – 1 ч. л.Кипяток – 250 млРастительное масло – 2 ст. л. (в тесто) + для жаркиПошаговое приготовление:
В глубокой миске смешать яйца, сахар и соль, слегка взбить венчиком.Влить кефир, хорошо перемешать.Просеять муку с разрыхлителем, постепенно вмешать в кефирную смесь.Влить растительное масло, довести тесто до однородности.Аккуратно влить кипяток, помешивая, чтобы масса стала гладкой и без комков.Разогреть сковороду, смазать маслом и выпекать блины с обеих сторон до золотистого цвета.Подавать горячими с мёдом, вареньем или сметаной.Полезные советы:
Для более пышных блинов добавляйте муку небольшими порциями, тщательно размешивая.Кипяток вливайте тонкой струйкой, постоянно мешая тесто.Перед первой порцией хорошо прогрейте сковороду, чтобы блины не прилипли.Готовые блины храните под полотенцем, чтобы они оставались мягкими.#блины#выпечка#рецепты
добавлена вчера в 07:20
Белорусские драники из картофеля
Хрустящие лепешки из тёртого картофеля, обжаренные до золотистой корочки.
Что потребуется
– картофель – 6 штук– лук – 1 головка
– яйцо – 1 штука
– мука – 2 столовые ложки
– соль – по вкусу
– растительное масло – для жарки
Как готовить
Очистите картофель и лук, натрите их на мелкой тёрке.Слегка отожмите массу, чтобы убрать лишнюю жидкость.Добавьте яйцо, муку и соль, хорошо перемешайте.Разогрейте сковороду с маслом.Выкладывайте картофельную массу ложкой и разравнивайте.Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.Подавайте горячими со сметаной или свежими травами.Приятного аппетита!
добавлена вчера в 06:32
Вареная грудинка в домашних условияхзагрузка
Показать ещёЛевая колонка