7 простых закусок для праздничного застолья, которые всегда производят впечатление 🎉
Яркие, аппетитные и очень лёгкие в приготовлении. Отличный вариант, когда хочется красиво накрыть стол без долгих хлопот на кухне.
Сохраните эту подборку, чтобы любимые рецепты всегда были под рукой ✨
🍆 Рулетики из баклажанов с сыром и орехами
Обжаренные пластинки баклажанов с нежной сырной начинкой и грецкими орехами получаются ароматными и очень вкусными.
🧀 Сырные рулетики с морковью по-корейски
Мягкий сыр прекрасно сочетается с пикантной морковью, создавая яркий вкус с лёгкой остротой.
🐟 Рулетики из сёмги с творожным сыром
Нежная красная рыба и сливочный сыр — сочетание, которое всегда выглядит эффектно и празднично.
🥖 Сельдь под шубой на багете
Любимый салат в необычной подаче. Удобная порционная закуска для праздничного стола.
🍊 Закуска «Мандаринки»
Сырные шарики в морковной оболочке выглядят как настоящие мини-мандаринки и моментально привлекают внимание гостей.
🌯 Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром
Простая начинка, несколько минут приготовления — и аппетитная закуска уже готова к подаче.
🦀 Тарталетки с крабовой начинкой
Хрустящие корзиночки с нежным салатом смотрятся нарядно и отлично подходят для любого торжества.
Какая из этих закусок первой появится на вашем праздничном столе? 😊
Варенье без варки из клубники
Когда клубника пахнет летом, совсем не хочется долго стоять у плиты. Этот простой способ позволяет сохранить свежий вкус ягод, их аромат и красивый цвет. Получается густое, яркое и невероятно вкусное лакомство.
Ингредиенты
Клубника — 1 кг
Сахар — 1 кг
Лимонная кислота — 1/3 ч.л. (по желанию)Как приготовить
Клубнику переберите, удалите хвостики и аккуратно промойте. Затем хорошо обсушите ягоды.Переложите клубнику в большую миску и слегка разомните толкушкой или оставьте часть ягод целыми.
Засыпьте сахаром и перемешайте. Оставьте на несколько часов, периодически помешивая, пока сахар полностью не растворится.
Добавьте лимонную кислоту для более
Помидоры с луком в масле на зиму
Готовая закуска получается яркой, ароматной и такой вкусной.
Что понадобится: Помидоры — 2 кг
Лук — 500 г
Петрушка — 1 пучок
Растительное масло — 100 мл
Вода — 1 л
Соль — 2 ст. л. Сахар — 3 ст. л.
Уксус 9% — 50 мл Лавровый лист — 2 шт.
Перец горошком — 10 шт.Как приготовить:
Помидоры нарежьте крупными дольками, лук — кольцами или полукольцами.
В чистые банки укладывайте слоями помидоры, лук и измельчённую зелень.
В кастрюле вскипятите воду с солью, сахаром, лавровым листом и перцем. В конце добавьте уксус.
В каждую банку влейте немного растительного масла и залейте горячим маринадом до самого верха.
Простерилизуйте банки,
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Кулинария и рецепты
- Москва
Скрыть информацию
Правая колонка