Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Здоровая еда каждый день

Кулинария и рецепты

Секреты технолога "не для эфира". Публикую проверенные ресторанные техкарты для дома, честные обзоры продуктов без рекламы и личные лайфхаки по экономии. Спасибо за поддержку!

Поддержать контент Подробнее

Популярные темы

🍯 СЕКРЕТ КАРТОШКИ В ГОРШОЧКАХ: ПОЧЕМУ ОНА БОЛЬШЕ НЕ СУХАЯ И НЕ ПРЕСНАЯ? Подписывайтесь на канал «Здоровая Еда Каждый День», учим готовить народную классику по науке!

ТЕСТО ДЛЯ ТЕХ, КТО БОИТСЯ ДРОЖЖЕЙ: «ХРУЩЕВСКОЕ» ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА (ВСЕГДА УДАЧНОЕ!) 🥐 Друзья, суббота! Самое время побаловать домашних выпечкой. Но я знаю, что многие боятся связываться с дрожжевым тестом. «А вдруг не поднимется?», «Надо греть кухню», «Долго ждать»...

🥗 СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО «ЦЕЗАРЯ»: ПОЧЕМУ В РЕСТОРАНЕ ВКУСНЕЕ, ЧЕМ ДОМА? Подписывайтесь на канал «Здоровая Еда Каждый День», учим готовить народную классику по науке!

ХРУСТЯЩИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ ЗА 5 МИНУТ РАБОТЫ: СЕКРЕТ ШЕФА (БЕЗ ДОЛГОГО ЗАМЕСА И ГРЯЗНЫХ РУК!) Подписывайтесь на канал «Здоровая Еда Каждый День», учим печь шедевры без лишних заморочек!

🥨 СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНЫХ ШПЕТЦЛЕ: НАУКА ТЕСТА И КИПЯЩЕЙ ВОДЫ! Подписывайтесь на канал «Здоровая Еда Каждый День», учим готовить народную классику по науке!

🥣 СЕКРЕТ КУЛЬТОВОГО ФРАНЦУЗСКОГО ЛУКОВОГО СУПА: ПОЧЕМУ ОН БОЛЬШЕ НЕ ПРЕСНЫЙ И НЕ ГОРЧИТ? Подписывайтесь на канал «Здоровая Еда Каждый День», учим готовить народную классику по науке!

Мой Идеальный Багет! 🥖🌾

ХВАТИТ ЖАРИТЬ СКУЧНУЮ ЯИЧНИЦУ! ГОТОВИМ НАСТОЯЩУЮ ШАКШУКУ НА ЗАВТРАК Подписывайтесь на канал «Здоровая Еда Каждый День», мы учим готовить красиво и со вкусом!

СЫРНИКИ РАСТЕКАЮТСЯ ПО СКОВОРОДЕ И ТРЕБУЮТ ТОННУ МУКИ? ШЕФ-ПОВАР НАЗВАЛ ГЛАВНУЮ ОШИБКУ 🥞🔥👨‍🍳 Подписывайтесь на канал «Здоровая Еда Каждый День», сучим готовить дома вкусно и без ошибок!

🍖 СЕКРЕТ ТАЮЩИХ ВО РТУ СВИНЫХ РЕБРЫШЕК: ПОЧЕМУ ОНИ БОЛЬШЕ НЕ СУХИЕ И НЕ ЖЕСТКИЕ? Подписывайтесь на канал «Здоровая Еда Каждый День», учим готовить народную классику по науке!

Фильтр

Всё Увлечения Эксклюзивный контент

Закреплено

Здоровая еда каждый день

17 мар

Объявлен фотоконкурс

Мой Идеальный Багет! 🥖🌾

Голосовать можно до 1 апреля

Мы раскрыли вам 5-минутную шефскую науку выпечки; пора показать ваши результаты! 1. Испеките французский багет (или любой другой хрустящий хлеб с крупными порами), используя технику без замеса из нашего недавнего поста. 2. Сделайте аппетитное фото, обязательно сфокусировавшись на надломе и тех самых легендарных порах мякиша! (Это наш козырь). 3. Загрузите фото в этот альбом. 4. Ставьте «Классы» и обсуждайте чужую выпечку в комментариях. Главного пекаря недели выберем по количеству «Классов»!

•••

Здоровая еда каждый день

17 мар

Автор проверен

Мой Идеальный Багет! 🥖🌾

Мы раскрыли вам 5-минутную шефскую науку выпечки; пора показать ваши результаты! 1. Испеките французский багет (или любой другой хрустящий хлеб с крупными порами), используя технику без замеса из нашего недавнего поста. 2. Сделайте аппетитное фото, обязательно сфокусировавшись на надломе и тех самых легендарных порах мякиша! (Это наш козырь). 3. Загрузите фото в этот альбом. 4. Ставьте «Классы» и обсуждайте чужую выпечку в комментариях. Главного пекаря недели выберем по количеству «Классов»!

Открыть