Предыдущая публикация
🥢 Свинина по-азиатски — готовится быстро, а вкус просто 💥 бомба!
Если хочется чего-то вкусного и необычного — не спешите в ресторан, это блюдо легко приготовить у себя на кухне!
🧾 Что понадобится:
🥩 Основное:
Свинина (лучше шея) — 700 г
Морковь — 1 крупная
Болгарский перец — 2 шт.
🥣 Для соуса:
Соевый соус — 100 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Рисовый или яблочный уксус — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сушёный имбирь — 2 ст. л.
Чеснок — 6 зубчиков
Кунжут — 2 ст. л.
✨ Подача:
С горячим рисом или лапшой — это просто восторг! Можно добавить зелёный лук, капусту, фасоль — что есть под рукой.
💡 Советы:
Хотите поострее? Добавьте щепотку чили или каплю соуса шрирача.
Не держите овощи долго на сковороде — вся фишка в лёгком хрусте.
Вкусно даже на второй день — отлично хранится в холодильнике!
Фильтр
Маринованные шампиньоны без уксуса — ароматная закуска с лимоном и зеленью!
Если хочется что-то вкусное, хрустящее и натуральное, а уксус не ваш вариант — попробуйте этот рецепт!
Грибочки получаются нежные, с лёгкой кислинкой, душистые, с луком, чесночком и зеленью. Подойдут и на праздничный стол, и для повседневного ужина.
Грибочки получаются нежные, с лёгкой кислинкой, душистые, с луком, чесночком и зеленью. Подойдут и на праздничный стол, и для повседневного ужина.
Что нужно:Шампиньоны — 500–700 г
Растительное масло — немного (для обжарки + перед подачей)
Лимон — ⅓–½ шт. (по вкусу)
Лук — 1 головка (полукольцами)
Зернистая горчица — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчика
Укроп и петрушка — по вкусу
Соль — по вкусу
Кипяток — 50–70 мл (чтобы слегка припарить)
01:02
ПОВИДЛО ИЗ ТЫКВЫ С КУРАГОЙ — сладкое чудо осени! 
Необычное сочетание, которое вас приятно удивит! Лёгкая кислинка кураги и солнечная мякоть тыквы — натуральное лакомство, которое можно подавать к чаю, намазывать на хлеб или добавлять в выпечку!
Что понадобится:Тыква — 500 г
Курага — 100 г
Лимон — ½ шт.
Сахар — 250 г
Выход: около 550 мл повидла (1 баночка)
Пошаговое приготовление:
Нарежьте очищенную тыкву средними кубиками, залейте водой (чуть покрыть) и варите до мягкости.
Курагу промойте, залейте кипятком и дайте настояться 10–15 минут.
Слейте лишнюю воду с тыквы и кураги, соедините их и измельчите блендером до пюре.
Добавьте сахар и сок половины ли
Джем из черноплодной рябины с яблоками — домашний суперфуд на зиму!
Ароматный, густой, с лёгкой кислинкой и насыщенным вкусом. Натуральная альтернатива сладостям из магазина!
Ингредиенты:Черноплодная рябина — 1 кг
Яблоки (сочные, кисленькие) — 600 г
Сахар — 1,5 кг
Вода — 2 стакана
Готовим пошагово: Яблоки нарежьте кусочками (сердцевину удалить), рябину промойте и переберите. Перемелите всё в блендере с водой до пюре. Всыпьте сахар, перемешайте и доведите до кипения. Варите на слабом огне 20–30 минут, помешивая — масса должна загустеть.
Разложите по стерилизованным банкам, закатайте и укутайте до полного остывания.
Полезные советы:
Если яблоки твёрды
Усть-Камчатск завалило пеплом извергающегося вулкана Шивелуч, Камчатка.загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Умелая Хозяйка - блог с полезными советами и годными хитростями для хозяек, которые пригодятся как на кухне в приготовлении вкусных рецептов, так и по дому, а так же по уходу за собой и конечно же наши авторские рецепты. Всё это уже ждёт тебя!
Скрыть информацию
Фото из альбомов