70000001032517

ЕШЬ И ХУДЕЙ

Салат с моцареллой и тунцом.
✅КБЖУ:83/8.6 / 4.7 / 3.1
▫️Тунец в собственном соку 1 банка
▫️Кукуруза 2 ст.л.
▫️Моцарелла-лайт 100гр
▫️Перец 1шт
▫️Помидор 2шт
▫️Салатные листья 1 чашка (руккола, маше)
▫️Оливковое масло, бальзамик по 1 ст л
▫️Нарезать овощи и вместе с салатными листьями положить в чашку. Добавить кукурузу, тунец и моцареллу.
▫️Заправить маслом и полить бальзамическим кремом/уксусом.
70000001032517

ЕШЬ И ХУДЕЙ

ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКОМ И ИДЕЙКОЙ
✅КБЖУ:151/15/9/1
Ингредиенты:
▫️Фарш из индейки (можно куриный) - 500 гр
▫️Кабачок (тертый без сока) - 270 гр
▫️Перец - 1 шт
▫️Яйцо - 2 шт
▫️Сливки - 100/150 мл
▫️Специи (добавила копченую паприку 🔥) - по вкусу
▫️Сыр - 20/30 гр
Способ приготовления;
▫️Фарш (у меня с луком) заправить специями положить на дно формы (керамическая). ▫️Смешать тертый кабачок (натереть на терке и отжать лишнюю жидкость) и перец. ▫️Яйца, сливки смешать и немного подсолить. Залить запеканку и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 25/30 минут. ▫️Достать посыпать тертым сыром и снова отправить в духовку на 10 минут.
70000001032517

ЕШЬ И ХУДЕЙ

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ С КБЖУ 🔥

✅КБЖУ 503/23/30/38,8
У меня вышло 8 шт, в одной шт ~ 175 ккал

▫️Сыр 150 гр (у меня голландский)
▫️Яйцо 2 шт
▫️Мука пшеничная 30 гр
▫️Хлопья кукурузные без сахара 100 гр
▫️Масло растительное для жарки 30 гр

▫️Нарезаем палочки брусочками
▫️Хлопья измельчаем в блендере
▫️Яйца взбиваем
Муку выкладываем в тарелку
▫️Брусок сыра обваливаем в муке, стряхиваем лишнюю муку, обваливаем в яйце, затем снова в муке, в яйце и в хлопьях. ▫️Выкладываем палочку на тарелку. Берите сразу тарелку, которая влезет в морозилку.
▫️Повторили все с остальными брусочками сыра.
Сыр, мука, яйцо, мука, яйцо, хлопья, тарелка
▫️Убираем палочки в морозилку на час-два
▫️Затем разогреваем масло,
70000001032517

ЕШЬ И ХУДЕЙ

Невероятно вкусный и простой салат «КОРОЛЕВСКИЙ»⁣
✅КБЖУ 105.1/9.73/6.49/4.41
Ингредиенты:⁣⁣⁣
▫️Огурец соленый - 100 грамм,⁣
▫️Говядина - 400 грамм,⁣
▫️Лук - 120 грамм,⁣
▫️Морковь - 130 грамм,⁣
▫️Сметана - 50 грамм,⁣
▫️Горошек консервированный или (замороженный) - 300 грамм.⁣
Приготовление:⁣⁣⁣
▫️Говядину отварить в мультиварке на режиме «Пароварка» 45 минут.⁣
▫️Морковь и лук нарезать полукольцами.⁣
▫️Потушить овощи на антипригарной сковороде до готовности.⁣
▫️Огурцы нарезать тонкими кружочками, обжарить на антипригарной сковороде, можете добавить масло ГХИ.⁣
▫️Консервированный горошек открыть и слить воду.⁣
▫️В тарелку выкладываем все ингредиенты, заправляем сметаной.⁣
▫️Все тщательно пере
70000001032517

ЕШЬ И ХУДЕЙ

Магкейк в микроволновке за 3 минуты😋
✅КБЖУ 109.41/5.73/4.74/10.88
Ингредиенты:
▫️7 ст. л. овсяных хлопьев смолола в муку
▫️8 ст.л. молока
▫️1 яйцо
▫️0.5 ч.л. разрыхлителя
▫️сах.зам. или любой ▫️подсластитель по вкусу
▫️1 ст.л. какао
Приготовление:
▫️Смешала все ингредиенты для теста блендером и готовила 3 минуты в микроволновке, на самой максимальной мощности (у меня это 800w) ▫️Микроволновки у всех разные, поэтому готовность проверяйте сами, иногда хватает двух минут...Потом разрезала его пополам и промазала натуральным йогуртом.
70000001032517

ЕШЬ И ХУДЕЙ

Скумбрия, запеченная на подушке из овощей
✅КБЖУ 92/7.9 / 5.3 / 3.5
Ингредиенты:
▫️Скумбрия - 300 г
▫️Лук - 1 шт
▫️Морковь - 1 шт
▫️Болгарский перец - 1 шт
▫️Помидор - 1 шт
▫️Лимон - 1/2 шт
▫️Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
▫️Морковь очистите и натрите на крупной терке.
▫️Помидор бланшируйте и снимите с него кожицу, порежьте кубиками.
▫️Лук почистите и нарежьте полукольцами. Перец очистите и нарежьте кубиками
Все овощи перемешайте.
▫️Размороженную рыбу вымойте и выпотрошите. Голову и хвост можно оставить, а можно удалить.
▫️Выдавить лимонный сок поверх рыбы, а также смазать соком рыбу внутри. Посолите и посыпьте приправами по вкусу.
▫️Пусть рыбка полежит примерно 20 минут для пропи
70000001032517

ЕШЬ И ХУДЕЙ

Чебуреки из лаваша 🔥
✅КБЖУ 163.22/13.05/5.98/13.88
Ингредиенты:
▫️Фарш куриного филе
▫️Лаваш
▫️Лук
▫️Специи (перец, соль)
▫️Желток
Приготовление:
▫️Фарш обжариваем с луком и специями на ап сковороде✅
На Лаваше вырезаем круги, удобно это делать по тарелке 👌
▫️Края нашего круга смазываем желтком и на одну часть выкладываем готовый фарш, соединяем, смазываем получившийся чебурек желтком и отправляем на сковороду 👌
▫️Обжариваем с каждой стороны по несколько минут 🔥
70000001032517

ЕШЬ И ХУДЕЙ

ТВОРОЖНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ КОЛЕЧКИ 🤤

✅93 ккал на 1 шт 🔥 всего получилось 5 шт

ингредиенты:
▫️200 гр творога 5% ж
▫️3 ст л рисовой или пшеничной муки
▫️яйцо
▫️ванилин по вкусу
▫️подсластитель по вкусу ( я добавила 2 гр)

Приготовление:
▫️смешать все ингредиенты
▫️на силиконовом коврике или бумаге для выпечки слепить творожные колечки
▫️выпекать 20 мин при 160С.

будет очень вкусно 🤤 ❤️
70000001032517

ЕШЬ И ХУДЕЙ

Салат с куриной грудкой, Черри и шампиньонами
✅КБЖУ 88.57/12.64/3.53/0.95
Ингредиенты:
▫️куриное филе 200 г
▫️помидоры черри 100 г
▫️шампиньоны 80 г
▫️сыр легкий - 80 г
▫️листья салата по вкусу
▫️соль, специи по вкусу
Заправка:
▫️сметана или пп майонез - 2 ст.л
▫️итальянские травы
Приготовление:
▫️Куриное филе посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон до готовности или запечь в духовке.
▫️Шампиньоны нарезать и обжарить до готовности.
Готовое филе нарезать
▫️Помидоры Черри нарезать. Сыр натереть на мелкой или крупной терке.
▫️Листья порвать на небольшие кусочки и выложить на блюдо. Выложить кусочки курицы, помидоры Черри и жареные шампиньоны.
Заправка:
▫️В сметану добавить итальянские
Показать ещё