Предыдущая публикация
Какую шарлотку вы любите больше всего?
99 участников
✨ Шарлотка на йогурте с яблоками и орехами — мягкость и аромат в каждом кусочке!
🍏🥧
Когда хочется чего-то особенного, но простого в приготовлении, — этот рецепт станет вашим спасением. Нежное тесто на йогурте делает пирог воздушным и мягким, а орехи добавляют хрустящую текстуру и новые вкусовые оттенки.
«Шарлотка — это не просто пирог, это маленький праздник, в который окунаешься с первого кусочка».
Вам понадобится:2 яблока
250 г натурального йогурта
3 стакана муки (лучше просеять 2 раза)
1,5–2 ч.л. разрыхлителя
120–140 г орехов (арахис или грецкие)
3 яйца
300 г сахара (коричневого или белого)
0,5 стакана масла
Как приготовить:В миске соедините масло, сахар, яйца, просеянную муку и разрыхлитель.
Добавьте йогурт, перемешайте.
Яблоки очистите и нарежьте кубиками. Орехи измельчите ножом или скалкой.
Соедините с тестом яблоки и орехи.
Выложите массу в форму с высокими бортиками, смазанную маслом.
Выпекайте 35–40 минут при 180 °C.
На выходе — мягкий, ароматный, нежный пирог, который удивит даже тех, кто пробовал десятки вариантов шарлотки.
Вывод: йогурт и орехи превращают обычный пирог в нечто особенное. Попробуйте — и убедитесь сами.
А вы добавляете орехи в выпечку или предпочитаете классические варианты? Расскажите в комментариях — интересно узнать ваши привычки!
Следующая публикация
Комментарии 2