Недооценённое золото на вашей кухне: почему сердце, язык и печень должны стать любимыми блюдами? В погоне за модным — не потеряйте своё родное! Кто помнит, как в детстве на кухне пахло тушёными сердечками или домашней печёночной запеканкой? Сейчас такие блюда стали редкостью — а зря! Ведь в них целая таблица Менделеева, только в самом вкусном и полезном виде. Субпродукты — это не просто «остатки», а настоящие невоспетые герои здорового питания. Сердце, язык и печень, пожалуй, самые ценные. Язык — диетический продукт: много белка, мало жира, отличный вкус даже без хитрых приправ. Перед варкой просто вымочите, а потом варите медленно — и у вас получится деликатес вне времени! Печень — чемпио
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
