Предыдущая публикация
Фильтр
Старый, но очень вкусный рецепт, который идеально подходит к любым мясным блюдам и гарнирам!
Он делает любое блюдо более насыщенным и ароматным.
Особенно хорошо сочетается с тефтельками, котлетами, пюре, рисом и макаронами.
Нам понадобится:Особенно хорошо сочетается с тефтельками, котлетами, пюре, рисом и макаронами.
Пшеничная мука – 2 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Сливочное масло – 1 ст.л.
Томатная паста – 1 ст.л.
Сметана – 1 ст.л.
Вода – 500 мл
Соль, специи, приправы и сушеные травы
*Можно также добавить немного сахара для сбалансированности вкуса
Приготовление:
1. На сковороду добавляем растительное и сливочное масло, растапливаем на небольшом огне.
2. Насыпаем пшеничную муку, немного обжариваем ее, после чего добавляем томатную пасту.
3. Понемногу влива
00:57
Жареная рыбка по бабушкиному рецепту
Делюсь рецептом быстрого приготовления вкусной жареной рыбки. Он достался мне от бабушки. Так готовили в Советском Союзе!
Ингредиенты:Навага (хек, минтай, пикша) - 4 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука
Соль - 2 ч.л.
Моем и нарезаем навагу на куски.
Берем две глубокие тарелки. В первую разбиваем яйцо и добавляем 2 чайных ложки соли. Хорошо перемешиваем.
Во вторую тарелку высыпаем муку.
Далее, обмакиваем в яйце куски рыбы.
И сразу обваливаем эти куски в муке.
В разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масло выкладываем куски рыбы.
Обжариваем рыбу со всех сторон, переворачивая кусочки каждые 2 минуты.
Приятного аппетита!
Невероятная вкуснятина из обычного ЛУКА
Сегодня хочу рассказать вам о блюде на случай, когда в доме остался только лук, а других ингредиентов почти нет. Такое бывает. Но даже из этого можно сделать настоящую вкуснятину!
Ингредиенты:- Лук — 600 г
- Масло для жарки
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — 2 щепотки (или по вкусу)
- Чёрный перец — 0,5 ч.л.
- Копчёная паприка — 1 ч.л. (по желанию)
- Приправа для шашлыка — 2 ч.л.
- Уксус 9% — 1 ст.л. (можно заменить лимонным соком)
- Чеснок — для натирки хлеба
- Хлеб или гренки — для подачи
Приготовление:
1. Сначала нарезаем лук. Можно полукольцами, можно перьями — как вам больше нравится. Я режу перьями. Если на луке есть сморщенный верхний слой — его лучше
Сосиски в тесте за 5 минут 
Ингредиенты:- сосиски – 4 шт
- растительное масло – для жарки
- шпажки – 8 шт
- любой соус – для подачи
Тесто:
- яйца – 1 шт
- сахар – 2 ч.л.
- соль – 1 ч.л.
- молоко – 0,5 стакана
- разрыхлитель – 2 ч.л.
- мука – 1 стакан
#сосиски #тесто #рецепты #кулинария
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
- Администратор:
Фото из альбомов