Лагман Ингредиенты: Для подливы: Мясо(без костей) Лук/морковь/репа/паприка-по 1шт. Томат-1ч.л. Помидор-1шт. Чеснок - 2 зубчика Раст.масло-2ст.л. Слив.масло-50г Специи (соль,перец черный,острый и паприка и зелень по вкусу) Для лапши: 1 яйцо 100 мл.холодной воды Соль щепотка Мука по надобности Приготовление: Нарезаем мясо соломкой и жарим. Если оно еще жесткое, долейте после воды и потушите до мягкости. Затем к нему добавляем лук и специи, перемешиваем. Добавляем репу, морковь, паприку, перемешиваем. Добавляем помидор без кожицы, томат и рубленный чеснок. Перемешиваем и жарим 5 мин. Подливаем кипяток, что бы покрывало мясо и овощи, тушим 30минут. Добавляем зелень по вкусу и готово! Приятно
Кабачковые сэндвичи с сыром Ингредиенты - Молодые кабачки (2 шт.) - Сыр моцарелла (150 г) - Помидоры черри (8–10 шт.) - Чеснок (2 зубчика) - Оливковое масло (3 ст.л.) - Соль, перец по вкусу Приготовление 1. Нарежьте кабачки кружочками толщиной около 7 мм. 2. Обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки. 3. Подрумяньте ломтики сыра на сковороде без масла до появления аппетитной румяности. 4. На обжаренные кабачки выложите сыр и половинки помидоров черри. 5. Посолите, поперчите, добавьте измельчённый чеснок и снова слегка обжарьте всё вместе. 6. Подавайте горячими! Приятного аппетита и вдохновения на кухне! Подписывайтесь чтобы не пропустить новые рецепты
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
