Filter
Чисто для аппетита 😉
Улыбнись 😇
Всем приятного 😋
Улыбнись 😇
Говядина тушеная на сковороде.

Ингредиенты:

Говядина-400 г
Лук репчатый- 1 шт
Морковь среднего размера- 1 шт
Сливки- 100 мл
Томатная паста-2 ст. л
Чеснок- 1 зубчик
Соль, перец по вкусу
Растительное масло-2 ст. л.

Приготовление:

1. Говядину порезать на небольшие кусочки. Крупно нарезать лук и морковь.

2. Обжарить говядину на растительном масле несколько минут, когда мясо пустит сок накрыть крышкой и тушить минут 10, до полного испарения жидкости.

3. Положить к мясу нарезанные овощи, добавить воду и тушить под крышкой 30 минут, а медленном огне.

4. Развести томатную пасту в небольшом количестве воды и вылить к мясу с овощами. Тушить еще 20-30 минут, мясо должно стать мягким.

5. Мясо п
Для охоты и рыбалки 👍
Улыбнись 😇
Капустная солянка с сосисками.

Ингредиенты:

Капуста белокочанная-1 кг
Сосиски-5 шт
Морковь-3 шт
Лук репчатый-2 шт
Томатная паста-2 ст. л.
Лавровый лист
Соль, перец по вкусу
Растительное масло

Приготовление:

1.Сосиски нарезать кружочками, обжарить на сковороде или в казане до золотистой корочки.

2. Лук мелко нарезать и положить к сосискам, помешивая жарить на среднем огне 5 минут.

3. Морковь почистить натереть на крупной терке и добавить в луку и сосискам, жарить еще 5 минут.

4. Капусту разрезать пополам, мелко нашинковать. К овощам и сосискам положить капусту, томатную пасту, соль, перец. Все хорошо перемешать, потушить пару минут, затем влить стакан воды и тушить под крышкой 30-40 ми
Таёжная жизнь 👍
Улыбнись 😇
Show more