Кулич Для теста: - Молоко — 250 мл (тёплое) - Дрожжи — 10 г сухих или 25 г прессованных - Сахар — 150 г - Яйца куриные — 3 шт. - Масло сливочное — 100 г - Сметана (15–20% жирности) — 120 г - Ванилин — по желанию - Мука пшеничная — 700–750 г Начинка: - Изюм — по вкусу - Курага — по вкусу (примерно 70 г или больше по желанию) Кулич, который не черствеет неделю — мягкий, воздушный и очень простой рецепт 1. 250 мл тёплого молока, 2 чайные ложки сахара из общего количества и 1 пакетик сухих дрожжей — 10 грамм. Смешайте и накройте плёнкой, чтобы дрожжи ожили. 2. Затем смешиваем это молоко с дрожжами, сахар, мягкое сливочное масло комнатной температуры, сметану, 3 яйца и муку. Замешиваем м
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
