Друзья, всем приветик🤗💚

Суперских выходных 💃🌞
Вся правда о перцах🤣
«Женский - мужской» сладкий перец .🌶
При покупке болгарского перца обратите внимание на количество камер овоща.
📍Если вы видите 3 камеры, это «мужской» перец.
📍Если 4 – означает , что это « женский».
Перец с 4 камерами (женский) слаще и его лучше использовать в свежем виде - для салатов, украшения блюд.
«Мужской» перец (3-х камерный) более твердый с сильным ароматом, поэтому такой перец больше подходит для приготовления различных блюд с термической обработкой ( например, овощное рагу)
P. S Витамина С в болгарском перце🌶 больше в 3 раза, чем в лимонах и апельсинах🍊🍋