Любите кальмары и грибы?

Делюсь вкусным пп рецептиком🥗
Жульен из кальмаров и грибов.
Итого на 100 грамм 84 ккал
Б/Ж/У 11.6 / 3.6 / 1.6
Это очень простое блюдо. И очень вкусное.
Вам потребуется:
3-4 кальмара
грибы (можно сушеные - 2 горсти)
1 луковица
сметана
сыр полутвердый маложирный
Как готовить:
1. Кальмары очистить пока они не разморозились (так они легче чистятся), грибы сварить. Кальмары порезать полосками, лук мелко.
2. Обжарить кальмары, грибы и лук на сковородке минуты 2-3, не больше (иначе кальмары будут резиновыми)В стеклянную огнеупорную форму с высокими краями (или что-то еще подходящее) выложить обжаренную смесь.
3. Залить сметаной. Сверху посыпать тертым сыром. Поставить в духовку.
4. После того как закипит, подержать минут 5 и можно выключать.
Приятного аппетита!