
Куриный фарш, плавленый сыр и немного специй — иногда простые продукты создают именно то тепло, которого так не хватает короткими зимними днями. Готовим очень сливочный и вкусный сырный суп! Для тефтелей: Бескостное мясо бедра «Алтайский бройлер» — 400 г Лук репчатый — ½ шт. Яйцо — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Для супа: Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Плавленый сыр — 2 шт. (по 100 г) Лук репчатый — ½ шт. Чеснок — 2 зубчика Сливки 15% — 100 мл Лавровый лист — 1 шт. Паприка молотая — 1 ч.л. Соль, перец — по вкусу Зелень для подачи 1. Для тефтелей мелко нарежьте лук. Из мяса перекрутите фарш, смешайте с луком, яйцом, солью и перцем. Сформируйте небольшие тефтельки. 2. В кастрюлю с 2 литра
Знаете, что объединяет детей и взрослых за одним столом? Любовь к пасте! Когда она превращается в оригинальное блюдо с сочной курицей, нежным брокколи и золотистой сырной корочкой — ужин становится настоящим праздником. Сытно и очень уютно, сохраняйте рецепт! Вам потребуется: Филе грудки «Алтайский бройлер» — 400 г Паста (пенне, фузилли или фарфалле) — 250 г Брокколи — 300 г Сливки 20% — 250 мл Твёрдый сыр — 150 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Мука — 1 ст.л. Сливочное масло — 30 г Оливковое масло — 2 ст.л. Соль, перец чёрный молотый — по вкусу 1. Духовку разогрейте до 190°C. Пасту отварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. За 3 минуты до г
Холодный день может стать отличным поводом для согревающих блюд. Предлагаем наш вариант куриного супа с домашней лапшой. Грибы и сельдерей делают бульон насыщенным, а самостоятельное приготовление лапши превращает обед в особенное уютное событие! Вам потребуется для бульона: Бескостное мясо бедра или голень с кожей «Алтайский бройлер» — 500 г Вода — 3 л Лавровый лист — 2 шт. Перец горошком — 5-6 шт. Соль — по вкусу Очищенная луковица, небольшая морковь, веточка сельдерея — по 1 шт. Для лапши: Мука — 250-300 г Яйца — 2 шт. Соль — ½ ч.л. Для заправки: Грибы свежие — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Свежий укроп — небольшой пучок Растительное масло для жарки Соль
Люля-кебаб — праздник вкуса, который ассоциируется с отдыхом и душевными застольями. Готовим адаптированный классический рецепт для домашнего приготовления в духовке. Нежные котлетки из куриного фарша с ароматом алтайских трав получаются сочными и вкусными, сохраняйте! Вам потребуется: Филе грудки или бескостного мяса бедра «Алтайский бройлер» — 600 г. Сало — 100 г. Лук репчатый — 1 крупная головка Чеснок — 1 зубчик Свежая кинза или петрушка — 1 пучок Смесь алтайских трав (душица, зверобой) — 1/2 ч.л. Паприка молотая — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Перец чёрный молотый — ½ ч.л. Длинные деревянные шпажки 1. Зелень промойте и обсушите, очищенный лук разделите на 4 части дольками. Курицу и сало нарежь
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.