Доброгриб

Агарик или агарикус бразильский – условно съедобный гриб со специфическим сладковатым вкусом с миндальным оттенком. В обиходе среди ценителей имеет народные названия миндальный, солнечный, королевский, божий гриб.

Обычные грибники собирают грибы, идя по лесу и смотря под ноги. Но настоящие знатоки грибной охоты никогда не упустят шанс поднять головы выше. Ведь на деревьях также растут некоторые виды, которые по вкусу или полезности ничем не отличаются от тех, которые привычно растут на земле.

Один из самых распространенных и ценных видов гриба в России – белый или боровик. В привычном понимании это гриб с белой ножкой, беловатой, кремовой или светло-коричневой шляпкой.
Название свое он получил благодаря тому, что при срезе как на ножке, так и на шляпке даже со временем он не меняет своей плотной структуры и цвета. Даже сушеное плодовое тело остается белым или кремовым. Но не всегда эти грибы белого цвета.

Дедушкина борода, львиная грива, мягкий ежик, грибная лапша – эти названия ежовика гребенчатого уже знакомы многим любителям тихой охоты. Благодаря интернету в нашей стране все больше встречается ценителей этого невероятно интересного гриба.