Чашка Чая

Чай из Непала, выращен в провинции Каньям. Собирается и обрабатывается вручную. Содержит большое количество серебристых типсов. Чайные листья имеют разную степень ферментации, что характерно для непальских чаев. Терпкий растительный аромат с цветочными и медовыми нотами. Нежный вкус с яркими нотами цветов сирени и выпечки, обволакивающие растительные оттенки оставляют долгое послевкусие. 4 г чая на 250 мл горячей воды 95°С, заваривать в течении 2-4 минут.

Сливочные вкусы и необычайно полезный состав – все это делают чай очень популярным и востребованным. Постепенно, от заварки к заварке, молочный вкус этого улуна отходит на второй план, уступая место более тонкому и цветочному. Чай успокаивает, нормализует обмен веществ, поднимает настроение. Свойства молочного улуна, ударная доза витаминного комплекса и минеральных веществ, наличие антиоксидантов, кофеина, эфирных масел наделяют молочный улун оздоровительными, укрепляющими и омолаживающими свойствами.Он способствует: укреплению иммунитета за счет повышения сопротивляемости организма к микробам и вирусам, предотвращению появления опухолей, укреплению стенок сосудов, нормализации обменных

Да Хун Пао Да Хун Пао это утесный улун, этот сорт подвергается самой сильной ферментации и относится к категории С. Изысканный чай, который по-другому называют Большой красный халат производят на северо-западе провинции Фундзянь в горах Уи. Необыкновенный напиток является самым популярным среди всех китайских сортов чая, о котором ходят загадочные мифы и легенды. Элитный чай на вид состоит из сухой россыпи скрученных темных листьев. Великолепный улун обладает насыщенным еле терпким вкусом, который совсем не имеет горечи, а также глубоким фруктовым ароматом. В основе композиции присутствуют нотки пряности и легкого дыма. При заваривании улун получается необычного светло-золотистого оттенка.

Китайский бирюзовый чай, собранный на плантациях провинции Фуцзянь. При заваривании дает настой светло-зеленого цвета с долгим послевкусием, приятным молочным вкусом и ароматом. Способ приготовления: 1гр. на 100 мл воды, t 75-85°С. Время заваривания 1-2 мин.

Элитная категория Жень Шень Улуна. Чай имеет более выраженный вкус и аромат Жень Шеня. Способ приготовления: 7-10 гр. на 200 мл воды, t 85-95°С. Время заваривания 2-4 мин.

Китайский улун, собранный на плантациях провинции Фуцзянь и названный в честь древнекитайской богини милосердия. Обладает прекрасным свежим вкусом и цветочным ароматом. Настой светло-изумрудного цвета, благоухающий свежестью. Тонизирует, освежает, прекрасно утоляет жажду и укрепляет иммунитет. Способ приготовления: 1 гр. на 100 мл воды, t 75-85°С. Время заваривания 1-2 мин.

Китайский улун, собранный на плантациях провинции Фуцзянь, с добавлением кусочков земляники. Богат антиоксидантами, витаминами и минералами. Настой с прекрасным земляничным ароматом и сладковатым медовым послевкусием. Тонизирует, улучшает обмен веществ, стимулирует работу нервных клеток. Способ приготовления: 1 гр. на 100 мл воды, t 75-85°С. Время заваривания 1-2 мин.

Тёмная россыпь туго скрученными чайных листочков с черенками окутана ароматом хлебной корочки. Настой обладает глубоким тёмно-янтарным цветом, хлебно - пряным ароматом и нежным сладковатым вкусом с приятным послевкусием. Способ приготовления: 1гр на 100мл воды, t 75 - 80°С. Время заваривания 2-3 мин.