ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

РЕЦЕПТ БОМБИЧЕСКОГО БЛИННОГО ТОРТА 😍 Для блинов: - 3 яйца - 1 ст. л. сахара - 1 ч. л. соли - 500 мл молока - 280 г муки - 3 ст. л. растительного масла плюс для жарки Готовим: Смешайте яйца с сахаром и солью. Взбейте венчиком. Добавьте половину молока, перемешайте и затем добавьте половину муки. Влейте остаток молока, взбейте венчиком и в конце добавьте остальную муку. Влейте растительное масло и приготовьте блинчики. Для крема: - творог 180 грамм - творожный сыр 200 грамм - 4 столовых ложки сметаны с горкой - сахарная пудра 110 грамм с ванилью Смешайте все ингредиенты вместе и взбейте миксером в течении 1 минуты до объединения ингредиентов. Сборка 🥞 Вырезаем блины с помощью кольца

ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ НА СКОВОРОДЕ 🍫 Ингредиенты для блинов: ✔Кефир 1% - 200 мл ✔Яйцо - 1 шт ✔Белок - 1 шт ✔Мука - 100 гр ✔Подсластитель - по вкусу ✔Какао - 10 гр Ингредиенты для крема: ✔Молоко - 250 мл ✔Какао - 10 гр ✔Подсластитель- по вкусу ✔Крахмал кукурузный - 15 гр Способ приготовления: Смешать ингредиенты для блинов. Выпекать на хорошо прогретой сковороде. Диаметр блина примерно 11/12 см. В сотейнике соединить венчиком все ингредиенты для крема (хорошо мешать чтобы не было комочков). Варить помешивая венчиком до закипания (как закипит варить около 2 минут, крем должен загустеть). Дать остыть. Собрать торт чередуя кожи>крем (чтобы торт не разъехался в середину можно вставить зуб