ЦЕЛИТЕЛЬ

ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ — ГОТОВИМ БЕЗ СУЕТЫ

СЫТНЫЙ
Отварные яйца и крабовые палочки нарезаем кубиками. Добавляем фасоль, мелко рубленный укроп, солим и перчим. Заправляем сметаной или майонезом — салат получается плотным, насыщенным и отлично держит форму даже после холодильника.
РЫБНЫЙ
Отварной рис остужаем. Яйца режем кубиками, лук — мелко. Рыбу разминаем вилкой, добавляем горошек, немного лимонного сока и майонез. Аккуратно перемешиваем — вкус мягкий, праздничный и очень «новогодний».
КРАСАВИЦА
Свежие овощи нарезаем аккуратными кубиками, добавляем крабовые палочки и кукурузу. Солим в самом конце, заправляем — салат получается ярким, сочным и идеально смотрится на праздничном столе.

РИС всё равно выходит липким?

И дело почти никогда
не в сорте риса…
Большинство делает одну ошибку
ещё до начала варки.
И именно из-за неё
рис превращается в кашу.
И эту ошибку повторяют
почти все…
Какие 5 ошибок портят рис…
Полный пост
ЖМИ «ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ»

Честно — сначала вообще не поверила в это «по стакану»…

Вообще ничего не покупала — всё уже было дома.
Даже кефир из холодильника подошёл.
Даже не вымешиваю — просто перемешала ложкой.
И оно само становится мягким.
Но мягкость тут вообще не из-за этого…
Есть один момент, про который почти никто не говорит…
Показала, как делаю — там всё просто.
Полный рецепт
ЖМИ «ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ»

РАСТВОР, ВЫТЯГИВАЮЩИЙ ИЗ НОГ ВСЮ БОЛЬ

Сначала я вообще не поверила, что такой простой домашний способ может помочь. Но уже после первой процедуры ушла тяжесть в ногах, а ночью я впервые спокойно уснула без этого состояния, когда ноги болят и крутит.
⠀
Сделала всё просто: налила в тазик тёплую воду, растворила хозяйственное мыло — вода стала белой, как молоко. Потом добавила соду и соль, хорошо размешала…
⠀
Но именно в этот момент нужно сделать ещё кое-что. Многие про это даже не знают — а потом удивляются, почему ванночка не снимает ни боль, ни тяжесть в ногах…
Вот что нужно сделать дальше
ЖМИ «ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ»

Мука + кипяток — лепёшки, которые разлетаются мгновенно

Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка. Минимум продуктов, никакой возни с тестом, а результат всегда на «вау».
⠀
Лепёшки получаются мягкие внутри, с румяной корочкой снаружи и подходят к любой начинке — от сыра до фарша. У нас дома их просят чаще, чем пиццу.
Ингредиенты для теста:
Горячая вода (кипяток) — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Мука — . . .
ПРОЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

ДОМАШНИЙ КОНЬЯК — НЕ ОТЛИЧИТЬ ОТ ЭЛИТНОГО

Недавно ко мне в гости приезжала тётя — душевный человек, с характером и своими секретами…
Привезла бутылочку — аромат как в хорошем бутике, вкус мягкий, глубокий, с тёплыми нотами специй
Когда начали расспрашивать — только улыбнулась…
Оказалось, делает сама, дома
Рецепт простой: все ингредиенты смешиваются, бутылка…
ОТКРЫТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ

САЛО КАК ИЗ КОПТИЛЬНИ — БЕЗ ДЫМА И ХЛОПОТ

Делаю прямо на плите — из простых продуктов
Получается тёмное, ароматное, с тем самым “копчёным” вкусом
И главное — всегда получается, без лишней возни
Но весь секрет в особом рассоле — есть несколько ингредиентов, который меняет всё…
Полный рецепт — ниже
ЖМИ «ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ»

Глаза мои — хлеб мой. Как я катаракту укропом вылечила

Когда прочитала в газете фразу: «Укроп восстанавливает зрение» — сначала только усмехнулась.
⠀
Но потом всё же решила попробовать этот старый рецепт.
⠀
Больше всего меня удивил один вечерний способ, о котором сейчас уже мало кто знает.
⠀
Семена укропа насыпала в маленькие тканевые мешочки, немного проваривала их и прикладывала к закрытым глазам.
⠀
Через время заметила, что глаза стали меньше уставать и постепенно ушла мутность перед глазами.
⠀
Но позже выяснилось, что весь эффект зависел всего от одной детали…
⠀
Именно здесь многие делают ошибку — из-за неё мешочки могут не дать нужного результата.
⠀
Здесь вся процедура полностью