КАПУСТНО-МЯСНОЙ ПИРОГ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ Это был эксперимент и весьма удачный. Вначале меня немного смутило сочетание ингредиентов, но любопытство взяло верх. Тесто: 200 гр. маргарина или масла, 250 гр. творога, 3 яйца + 1 на помазать, 1 ч.л. соды, муки примерно 3 стакана, вместе с подсыпкой на стол. Начинка: по 400-500 гр. капусты и фарша (свинина+говядина), капусты можно побольше, мяса поменьше, лук, соль, перец. На паре ложек масла немного обжарить лук, добавить фарш.Добавить капусту, все вместе проготовить, желательно не на слабом огне, чтоб влага испарилась, а капуста была почти готова, посолить, добавить специи по желанию и вкусу, перец аналогично.Маргарин порубить, смешать с творогом
КУРИНАЯ ГРУДКА С СЫРОМ КОРОЛЕВСКИЙ УЖИН ! Аппетитное дополнение к гарниру напоминает КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ, но готовится быстрее и легче. Куриный ШНИЦЕЛЬ с сыром — отменное блюдо из курицы, одновременно СОЧНОЕ и с РУМЯНОЙ КОРОЧКОЙПонравилось?Поделитесь с друзьями!РазверниБольше полезного ниже! _____________________________________________________________ Куриная грудка — нежный и деликатный продукт. Ее используют для приготовления многих сытных и вкусных блюд. Часто хозяйки сталкиваются с проблемой сухости мяса птицы, но это легко решить, если в точности следовать инструкции приготовления. Ингредиенты _____________ Твердый сыр 120 г Куриное филе 3 шт. Яйцо 1 шт. Пшеничная мука 5 ст. л. Соль по
Герои этой нарезки попадают в совершенно неожиданные ситуации. Камера предательски фиксирует все случившееся, а зрители упоительно смеются. Какой однообразной была
pddx.ru
Кабачки, фаршированные булгуром и грибами Данное блюдо получается легким, полезным и очень вкусным! Отличный вариант и для семейной трапезы, и для любого летнего праздничного стола. По желанию булгур можно заменить рисом, но настоятельно рекомендую попробовать кабачки именно в таком варианте, получается очень вкусно, не разочаруетесь! Нежные и сочные кабачки идеально сочетаются с ароматной и сытной начинкой, а сырная корочка сверху полностью дополняет вкус данного блюда. Подаем самостоятельно или в качестве гарнира. Попробуйте! Ингредиенты: Кабачки: 3 Штуки (молодые), Булгур: 0,5 Стакана, Лук: 1 Штука, Шампиньоны: 200 Грамм (свежие), Морковь: 1 Штука, Сыр: 50 Грамм, Вода: 1 Стакан, Соль: По
Аппетитные салаты на праздничный стол 1) Салат Малахитовый браслет с киви Ингредиенты: куриное филе - 1 шт. яйца куриные - 4 шт. киви - 4 шт. яблоко зелёное - 1 шт. морковь - 1 шт. чеснок - 1 зубчик лимонный сок - 1 ст. л. майонез - по вкусу Приготовление: Следует сразу сварить куриное филе, морковь и яйца. Куриное филе нарезать кубиками. Также нарезать 2 киви, а 2 киви оставить для украшения. На плоскую тарелку в центр поставить стакан и выложить вокруг куриное филе. Сверху выложить кубики киви. В майонез выдавить чеснок и нанести его сверху киви.Майонез следует немного разравнивать с помощью вилки, чтобы он ложился более ровным слоем. Яйца разделить на белки и желтки и натереть по
Рулет с бананом Ингредиенты: Яйцо — 4 Штук Сахар — 4 Ст. ложка Мука — 4 Ст. ложка Сметана — 250 Грамм Банан — 1 Штук Приготовление: Прежде всего отделите в яйцах желтки от белков. В мисочке взбейте белки до густой белой пены. Удобно для этого использовать миксер. В отдельной мисочке взбейте желтки с сахаром. Масса должна получиться однородной, без ощущаемых сахарных крупинок. В сахарно-желтковую массу всыпьте муку. Тщательно размешайте. Комочков быть не должно. К получившейся массе неспеша влейте белки. Ещё раз перемешайте. Подготовьте противень, застелите его бумагу для выпечки. Аккуратно распределите по нему тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте основу для рулета с бананом н
Творожное мороженое Крем-брюле Ингредиенты для Творожное мороженое Крем-брюле: Творог (лучше брать творог понежнее, достаточно жирный) — 200 г Молоко сгущенное (вареное) — 0,5 бан. Молоко — 50 мл При помощи миксера или блендера смешать творог и вареную сгущенку. После того как масса станет однородной, добавить молоко и еще хорошенько смешать. Я взяла творог 5%, но в нем почему-то оказались творожные комочки, которые я не смогла разбить миксером. Поэтому, если вдруг и вы столкнетесь с такой же напастью, протрите полученную массу через сито, лучше дважды!! Творожную массу разлить по формочкам для маффинов (если есть счастливые обладательницы формочек для мороженого - я вам завидую ). Поставит
Булочки сдобные с изюмом Ингредиенты 1 стакан кефира 1 стакан молока 1 яйцо 1 стакан сахара 1 пачка маргарина 200 г изюма без косточек 70 г свежих дрожжей 5 столовых ложек подсолнечного масла по вкусу ванильный сахар 1 чайная ложка соли мука сколько вберет тесто 1 яйцо для смазывания сахарная пудра по желанию 1. Дрожжи я использую, как свежие, так и сухие. Если сухие использую, тогда беру две столовые ложки с горкой, зависит от сдобы сколько кладу в тесто. Дрожжи разводим в тёплом молоке. 2. Сахар и ванильный сахар, растираем с яйцами. 3. Маргарин растопляем на водяной бане. 4. Изюм перебираем, промываем и просушиваем. 5. Соединяем все подготовленные ингредиенты, размешиваем. Муку просеиваем
Пирожное Картошка” Прямиком из детства. И никто не убедит меня, что есть десерт вкуснее! Ингредиенты: Песочное печенье — 700900 г Сгущенное молоко — 1 банка Сливочное масло — 200 г Какао-порошок — 5 ч. л. Приготовление: 1. Печенье измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. 2. Масло натрите на крупную терку. 3. Смешайте все ингредиенты. 5. Из получившейся массы сформируйте пирожные в виде картошки. 6. Обваляйте готовые пирожные в орехах, какао или кокосовой стружке. 7. Застелите кухонную доску пергаментом, выложите на нее готовые пирожные и уберите их в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!