added today at 14:38
- Like0
added today at 11:34
Балуем себя шоколадно-кофейным муссом
Нам нужно:
100 г темного шоколада (70% какао)
3 яйца
50 г сахара
125 мл сливок 33%
30 г сливочного масла
2 коробочки кардамона
2 чайные ложки кофе
1 чайная ложка молотой корицы
Приготовление:
Порубите шоколад и растопите в микроволновой печи импульсами по 10 сек., каждый раз перемешивая массу.Извлеките семена из кардамона и растолките в ступке. Смешайте кардамон с кофе и корицей, залейте 50 мл кипящей воды, перемешайте и оставьте до остывания.
Желтки взбейте с половиной сахара до светлой пышной массы. Добавьте растопленный шоколад и процеженный кофе и перемешайте до однородной массы.
Взбейте сливки и оставшийся сахар до жестких пиков.В другой миске


- Like0
added yesterday at 15:49
С 1 февраля изменятся выплаты на детей
С февраля изменится сумма единовременного пособия при рождении ребёнка, она увеличится с 20 472 до 22 909,03 рубля.
Выплату начисляют одному из родителей – матери или отцу. Если родитель безработный, то за пособием нужно обратиться в органы соцзащиты.
Минимальное ежемесячное пособие по уходу за ребёнком достигнет 7 925,71 рубля.
Вырастет и единовременное пособие беременной жене призывника. Речь о женщинах на сроке беременности от 180 дней. С февраля 2023 года выплата составит 36 278,84 рубля.
Пособия по уходу за ребёнком до полутора лет тоже проиндексируют. Минимальный размер выплаты составит 8 591 рубль вместо прежних 7 677.
Размер маткапитала





- Like0
added yesterday at 11:30

- Like1
added January 30 at 10:55
Картофельные оладьи с сыром и ветчиной
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель – 700 г
яйцо – 1 шт.
нарезанный укроп и петрушка – 1 ст. л.
мука – 2 ст. л.
копченый сыр – 100 г
соль – по вкусу
ветчина – 100 г
масло растительное – 4 ст. л.
лук репчатый крупный – 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук очистить, измельчить, сыр и ветчину нарезать маленькими кубиками. Картофель натереть на крупной терке, откинуть на дуршлаг и отжать массу ложкой. Соединить тертый картофель с мукой, яйцом, луком, ветчиной, сыром, зеленью. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать ложкой или лопаткой. Тесто для оладий готово.
Разогреть в сковороде 1 ст. л. растительного масла. Ложкой выкладывать тесто и обжаривать оладьи на среднем огне, по 3–4

- Like0
added January 29 at 12:16
- Like0
added January 29 at 08:19
- Like0
added January 28 at 09:17


- Like1
loading...
Show more