Книга рецептов

Салат "Бархатный" Ингредиенты 3 вареных яйца 200г крабовых палочек 3 вареные картофелины 2 небольшие сырые морковки 200г сыра 250г майонеза Способ приготовления Укладываем слоями продукты, натертые на терке, каждый слой промазываем майонезом. 1-ый отварной картофель 2-ой яйца 3-ий крабовые палочки 4-ый сыр 5-ый морковь дать постоять 3-4 часа.

Готовим куриные крылышки - 10 лучших рецептов 1. Крылышки с картошкой Ингредиенты: - 800 грамм крылышек - 500 грамм картофеля Маринад: - 1 столовая ложка майонеза - 0.5 чайной ложки горчицы - 1 столовая ложка соевого соуса - Соль - перец - немного карри - чеснок Приготовление: 1. Приготовить маринад. 2. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать часа три. 3. Уложить в смазанную форму и запекать запекать при температуре 220 градусов минут 40. 2. Куриные крылышки, запеченные в соево-горчичном соусе Ингредиенты: -700 г куриных крылышек, -по 2 ст.л. соевого соуса, горчицы и майонеза, -2 зубчика чеснока, -1 ст.л. хмели-сунели. Приготовление: Как запечь куриные крылышки в соево-горч

Салат с корейской морковью и грибами Ингредиенты: Куриное филе (отварное) — 300 г Огурцы — 3 шт. Опята маринованные — 350 г Морковь по-корейски — 200 г Майонез — 3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Куриное мясо заранее отварите, а затем измельчите. Огурцы промойте и нарежьте тонкой соломкой. 3. Для красивой подачи на стол воспользуйтесь круглой формой без дна. Поместите ее на широкую тарелку. Стенки формочки смажьте майонезом. 4. Выложите половину курицы. Смажьте майонезом. 5. Курицу немного утрамбуйте. Выложите половину маринованных опят, смажьте майонезом. 6. Выложите половину огурцов. Смажьте их майонезом. 7. Аккуратно достаньте форму, чтобы не повре

БАНАНЫ под СНЕГОМ НЕОБХОДИМО: -3 шт бананы -400 гр творога -100-150 гр сливочного масла -6 ст.л. сахара -2 ст.л. сметаны -1/2 стакана грецких орехов -2 ст.л.какао 1.Сливочное размягченное масло размять с 4-мя столовыми ложками сахара. 2.Масло с сахаром смешать с творогом и хорошо растереть,чтобы не было крупинок. 3.Бананы очистить,положить на блюдо и обмазать творожной массой,сверху положить еще один банан и также обмазать творожной массой,чтобы в итоге получилась горка. 4.Смешать сметану с 2-мя столовыми ложками сахара и какао. 5.Верх смазать приготовленным сметанным кремом. 6.Орехи растолочь и украсить верх десерта. Поставить в холодильник,как минимум на 1 час.

Салат "Цезарь" nо-русски Ингредиенты: - куриная грудка (филе) - салат «nекинский» - сыр твердого сорта на ваш вкус - сухарики - nомидоры (1-2 шт). Для соуса: - майонез - чеснок - зелень - лимон Готовим: Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно nросто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит. nока курица варится, режем каnусту тонкими nолосками. Режем nомидоры дольками. Сыр натереть на мелкой терке. К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон). Соус: В блендере измельчаем майонез с nарой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каnлями лимона до однородного состояния. nробуем – кто-то любит больше-меньше чеснок

Капустный пирог " Остановиться невозможно". Ингредиенты: Капуста белокoкочанная — 500 г Яйцо — 3 шт Сметана — 5 ст. л. Майонез — 3 ст. л. Мука — 6 ст. л. Соль — 1 ч. л. Разрыхлитель теста — 2 ч. л. Укроп — 1/2 пуч. Кунжут (для посыпки) Приготовление: Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень. Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально! Ингредиенты Для теста: стакан кефира примерно 4 стакана муки 2 яйца 2 ст.л. растительного масла 1 ч.л. соды 2 ч.л сахара 1 ч.л. соли Для начинки: 6 яиц зеленый лук соль можно добавить чуть-чуть молотого перчика Приготовление: 1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком. 2. Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпае

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира. Ингридиенты: Сахар – 2 стакана Молоко –1 литр Масло сливочное – 100гр Крахмал – 1 ч.л. Желтки яичные – 5 шт. Приготовление: Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом

Самый быстрый и вкусный торт! Печем его уже лет 20))) Названия не знаю, нам этот рецепт дала девушка Наташа, поэтому у нас он под таким названием преподносится))) Ингредиенты: -яйца – 2 шт., -сахар - 1 ст., -кефир – 1 ст., -варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), -соды – 2ч.л. (без верха), -2 ст. муки. Крем для торта: -сметана – 2 ст., -сахар – 1/2-1 ст (кому как) Приготовление: Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан кефира ( можно молоко), один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты (горизонтально, я всегда пользовалась для этого натянутой ниткой