63177542271161

ZERNO Coffee Roasters

Как использовать специи для приготовления кофе
Добавляете специи в кофе?
Результаты после участия
63177542271161

ZERNO Coffee Roasters

СЕКРЕТЫ КОФЕ В ТУРКЕ🤫
Самыми популярными являются медные турки. Но если взять медную без серебряного покрытия внутри, то вода, и, соответственно, кофе могут иметь неприятный металлический привкус. У вас как раз медная? Проведите эксперимент👇 1. Если турка уже использовалась, сначала тщательно отмойте ее от следов кофе и накипи 2. Потом вскипятите в ней чистую воду с низкой минерализацией (БонАква, Святой Источник и т.п.) 3. А теперь сравните вкус воды из бутылки и воды после кипячения в джезве. ❗Если появился металлический привкус, то вкусный кофе в такой турке не получится❗ Задумали обзавестись хорошей джезвой? Вот несколько советов: ✅Если вы варите кофе только для себя любимого,
63177542271161

ZERNO Coffee Roasters

Кофеин в кофе. Арабика или Робуста?
Кофеин придает нам бодрости за счет временного повышения в организме уровня норадреналина — одного из главных медиаторов (т.е. возбудителей) нервной системы. Помним, что при чрезмерном употреблении (более 4
Музей кофе

Геолокация

63177542271161

ZERNO Coffee Roasters

Тест Анны Ахматовой на совместимость (не без кофе, конечно😉)
Литейный проспект, Санкт-Петербург

Геолокация

63177542271161

ZERNO Coffee Roasters

Описание товара Почему для приготовления кофе в кофемашине мы советуем использовать эспрессо-смеси? . . Эспрессо-смесь – это купаж в различной пропорции арабики с робустой или смесь арабик. Арабики обычно купажируют для обогащения вкусовой палитры. А добавление робусты дает возможность сделать напиток «покрепче». И это здорово, особенно, когда мы пьем кофе по утрам!🌞 🔶В Эспрессо СЭТе мы собрали со рта от самого мягкого до самого крепкого: 🔸БРАЗИЛИЯ МУНДО НОВО (Бразильская Арабика 100%) – легкий, идеально сбалансированный, с нотами корицы и темного шоколада во вкусе 🔸ВЬЕТНАМ АРАБИКА ДАЛАТ (Вьетнамская Арабика 100%) – плотный, крепкий, с приятной горчинкой и древесными нотами в аромате
63177542271161

ZERNO Coffee Roasters

СЭТ «Десертный» из трех десертных сортов кофе. 🔸Вишневый ликер – терпкий кофе с приятной горчинкой, нотами темного шоколада во вкусе и ярким ароматом спелой вишни 🔸Пряный глинтвейн – плотный кофе с оттенками корицы и ржаной корочки во вкусе и ароматом пряного глинтвейна 🔸Имбирное печенье – насыщенный кофе с нотами карамели и фундука во вкусе и сладко-пряным ароматом имбирного печенья P.S.: мы используем только натуральные и идентичные натуральным пищевые ароматизаторы на масляной основе. ❗ВАЖНО❗ Не готовьте десертные сорта в автоматических кофемашинах — это может привести к оседанию масел на деталях машины, что негативно скажется на работе машины. ☝Заваривайте в чашке, френч-прессе,
63177542271161

ZERNO Coffee Roasters

СЭТ «Десертный» из трех десертных сортов кофе. 🔸Вишневый ликер – терпкий кофе с приятной горчинкой, нотами темного шоколада во вкусе и ярким ароматом спелой вишни 🔸Пряный глинтвейн – плотный кофе с оттенками корицы и ржаной корочки во вкусе и ароматом пряного глинтвейна 🔸Имбирное печенье – насыщенный кофе с нотами карамели и фундука во вкусе и сладко-пряным ароматом имбирного печенья P.S.: мы используем только натуральные и идентичные натуральным пищевые ароматизаторы на масляной основе. ❗ВАЖНО❗ Не готовьте десертные сорта в автоматических кофемашинах — это может привести к оседанию масел на деталях машины, что негативно скажется на работе машины. ☝Заваривайте в чашке, френч-прессе,
63177542271161

ZERNO Coffee Roasters

В этом СЭТе мы собрали сорта нашей линейки с самой высокой крепостью💪 Оценят любители очень насыщенного кофе. Вы же помните, что крепость – это процент содержания растворенных в воде частиц молотого зерна по отношению к общей массе напитка? То есть крепость = насыщенность🔥 ЧТО В СОСТАВЕ 5 сортов по 200 г каждого: ⚫Эспрессо-смесь SOFT (Бразильская Арабика 80% и Вьетнамская Робуста 20%) – обволакивающий, бархатистый с шоколадным вкусом и выраженной горчинкой ⚫Эспрессо-смесь MEDIUM (Бразильская (50%) и Колумбийская (30%) Арабика и Вьетнамская Робуста 20%) – в меру крепкий с богатыми нотами вкуса и аромата за счет смеси двух арабик, молочный шоколад во вкусе и карамель в аромате ⚫Эспрессо
63177542271161

ZERNO Coffee Roasters

MILK СЭТ состоит из 5 сортов кофе, которые идеально подходят для приготовления кофейно-молочных напитков: 🔸Бразилия Мундо Ново – идеально сбалансированный, с нотами корицы, темного шоколада во вкусе и читаемым ореховым ароматом 🔸Вьетнам Арабика Далат – плотный, крепкий, с приятной отчетливой горчинкой и древесными нотами в аромате 🔸Гондурас Сан-Маркос – шоколадный, плотный и с нотами крем-брюле во вкусе и грецкого ореха в аромате 🔸Перу Монте Верде – плотный, мягкий, с хорошим балансом и выраженным шоколадно-коричным ароматом 🔸Эспрессо-смесь Medium (Бразильская (50%) и Колумбийская (30%) Арабика и Вьетнамская Робуста 20%) – в меру крепкий с богатыми нотами вкуса и аромата за счет см
Показать ещё