Слойки с яблоками – ароматное лакомство к чаю! 


Ингредиенты:
- Слоеное пресное тесто – 500 г
- Яблоки – 4 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 50 г
- Сливочное масло – 30 г
- Корица – по вкусу

Как приготовить:

Начинка:
1. Яблоки моем, нарезаем кубиками.
2. Растапливаем на сковороде сливочное масло, выкладываем яблоки.
3. Посыпаем сахаром и корицей, тушим до мягкости. (Осторожно! Начинка получается такой вкусной, что ее могут съесть раньше, чем вы доберетесь до теста!

)

Тесто и выпечка:
4. Размораживаем тесто, слегка раскатываем и нарезаем прямоугольниками.
5. На одной стороне каждого прямоугольника делаем надрезы, а на другой – выкладываем начинку.
6. Защипываем края, чтобы начинка не убежала.
7. Перекладываем слойки на противень, смазываем взбитым желтком – для красивой румяной корочки.
8. Отправляем в разогретую до 220°C духовку и выпекаем до золотистого цвета.

Невероятно ароматные и хрустящие слойки готовы! Подавать лучше горячими – тогда начинка будет нежной, а тесто – хрустящим!
Приятного аппетита!

