
Фильтр
Чага березовая и дубовый лист: как жизнь в деревне научила меня делать «лесной коньяк» лучше магазинного
Когда живешь в отдалении от города, волей-неволей начинаешь перенимать опыт предков. Зимой, когда лес стоит пустой и прозрачный, я беру рюкзак и отправляюсь на промысел.
Моя цель — черные наросты на стволах. Но сегодня я расскажу не просто про заваривание кипятком.
Я поделюсь секретом, как гриб чага в сочетании с благородным дубом превращается в напиток, который по вкусу и цвету даст фору элитным
Показать еще
0 комментариев
3 раза поделились
9 классов
Хвоя в серебре: Почему 30 декабря время открывать можжевеловые запасы и в чем секрет «таежного гостеприимства»
Знаете ли вы, какой секретный ингредиент добавляли в напитки сибирские старожилы, чтобы превратить обычное застолье в настоящую лесную сказку?
Тридцатое декабря. Суета отступает, уступая место предвкушению. В домах уже пахнет мандаринами и хвоей, но у тех, кто дружит с лесом, этот аромат глубже и сложнее.
Сегодня мы открываем те самые банки, что настаивались в темноте, и подводим итог нашему
Показать еще
1 комментарий
3 раза поделились
13 классов
«Янтарные слёзы» в бокале: почему весь мир сходит с ума по виноградным настойкам, а я храню свой секрет к 28 декабрю
Ну что, друзья, финишная прямая? В воздухе уже пахнет мандаринами, хвоей и тем самым особенным предновогодним волнением.
За окном — настоящий декабрь, сумерки опускаются рано, и дом кажется крепостью, где тепло и пахнет вкусным ужином.
Сегодня я зашел в местный магазин, увидел горы красивого, крупного винограда и вдруг вспомнил... А ведь виноград — это не только вино.
Это ягода с таким мощным
Показать еще
1 комментарий
4 раза поделились
11 классов
Настоящий мужской борщ — когда всё своё, от картошки до навара
Сегодня у меня на кухне настоящий праздник ароматов. Решил наварить борща, да не простого, а такого, чтобы ложка стояла и дух по всему дому шел.
Знаете, после рабочей недели в Выборге нет ничего лучше, чем домашняя еда, где каждый ингредиент прошел через твои руки.
Многие спорят, на каком мясе борщ вкуснее. Я для себя вывел идеальную формулу: беру домашнюю курочку и добавляю к ней немного свинины
Показать еще
0 комментариев
4 раза поделились
12 классов
- Класс
За окном -5°C, а на кухне — аромат из детства: как я готовлю домашнюю курицу на рабочую неделю
Зима в Красном Холме наконец-то взяла своё. Сижу сейчас на кухне, смотрю на градусник за окном — показывает честные -5°C.
Мороз небольшой, но бодрит. В такие вечера особенно приятно находиться дома, когда в духовке что-то шкварчит, а рядом на стуле дремлет кошка
Сима. Она у меня тишину любит, но как только чует запах мяса, сразу превращается в самого внимательного наблюдателя.
Сегодня я занимаюсь
Показать еще
1 комментарий
3 раза поделились
4 класса
- Класс
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О бизнесе
Кулинария и рецепты
Очень люблю готовить и делиться рецептами.
- 89006487263
- Красный холм, г. Выборг (Выборгский район)
Фото из альбомов
Музыка599
Ссылки на группу
3 280 участников
141 участник
1 922 участника