Московская область занимает первое место по производству сыра как в Центральном федеральном округе и, так и в целом по стране. С января по май в Подмосковь...
В феврале этого года сыроварня «Молеон» и торговая сеть «Перекресток» объединили усилия, чтобы предложить посетителям одноименных магазинов высококачествен...
Теперь сырами ручной работы, сделанными в селе Федино, можно полакомиться и в новом столичном рестобаре «Сахар» . Он находится в Вишняковском пассаже, по а...
Не верится, но прошло уже пять лет, как мы сварили первый ремесленный сыр под брендом «Молеон». Это время запомнилось и проблемами, и успехами, но самое гл...
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О бизнесе
Производство
«Молеон» — это крафтовая сыроварня в подмосковном селе Федино. Рядом, в том же селе, находится наша ферма. Именно там мы берем цельное, натуральное молоко — главный продукт, из которого делаются наши сыры.