Зефирные цветы. Таганрог

Новая начинка "Черника-лимон":
Лимонный бисквит с нотками миндаля
Черничный мармелад
Воздушный черничный мусс
Хрустящий слой с кедровыми орешками
Крем чиз на белом шоколаде
Нежный и о-о-очень вкусный торт

Как всегда, собственный День рождения - повод не только попробовать новую начинку, но и "обкатать" новый декор
Покрытие торта - ганаш и шоколадный велюр.
Вес торта - 5,3 кг. Диаметр 20 см.
Высота 18 см.
И да... Начинка новая. Покажу в следующей публикации

Собралось несколько фото с меренговыми рулетами, поэтому решила показать их в одной публикации
Напоминаю, что у меня можно заказать два вида: классический или фисташковый.
Начинка - на выбор. Ягодное украшение - по сезону.
Вес одного рулета около выходит 1 кг (+/- 200 гр.)

Ещё один торт с покрытием "шоколадный велюр" Внутри "Чёрный лес". Вес (без учёта декора) - 2,2 кг. Диаметр - 18 см.

Яркий букет с тремя видами цветов: пионами, ранункулюсами и гортензией. Средний размер, "L". Заказы на выпускные в школы и дет. сады уже принимаю. Успейте записаться.

Не только куличи были в эти выходные... Торт - пенёк. Вес торта, без учёта фигурок - 3 кг. Диаметр - 16 см. Внутри "Банан-кофе-шоколад".