полезные рицепты

🍍 Шикарный салат «Ананас» Необычный, красивый и очень вкусный праздничный салат в форме ананаса. Сладкие кусочки ананаса, сочная ветчина и орехи делают его настоящим украшением стола 🍍 Ингредиенты: • Картофель отварной — 200 г • Ветчина — 200 г • Яблоко — 1 шт • Ананасы консервированные — 200 г • Лук репчатый — 1 шт • Яйца — 4 шт • Грецкие орехи — 100–130 г • Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Картофель натереть на тёрке, выложить первым слоем в форме ананаса. 2. Ветчину нарезать мелкими кубиками или соломкой, выложить вторым слоем. 3. Лук мелко нарезать (при желании обдать кипятком), выложить следующим слоем. 4. Ананасы мелко нарезать, распределить по салату. 5. Яблоко натереть на тёрке и выложить следующим слоем. 6. Яйца натереть на тёрке, выложить сверху. Для украшения: сверху сделать решётку из майонеза и в каждую «ячейку» выложить половинки грецких орехов. С одного края выложить перья зелёного лука, формируя «хвостик» ананаса. Оставить в холодильнике на 1–2 часа для пропитки. #салатананас #салатслоями #праздничныйсалат #салатнакоплектныйстол #простыерецепты #салатсветчиной #вкусноипросто #идеикуспразднику #новыйгод #закуски

Салат «Морская жемчужина» — нежно, изысканно, по-праздничному 🌊 Лёгкий, воздушный салат с кальмарами, крабовыми палочками и красной икрой. Нежная текстура и яркий вкус моря делают его настоящим украшением праздничного стола. Ингредиенты: • Кальмар варёный — 200 г • Крабовые палочки — 200 г • Яйца (вкрутую) — 2 шт. • Красная икра — 140 г • Майонез — 4 ст. л. Как готовить: 1. Кальмара нарезать тонкой соломкой. 2. Крабовые палочки мелко нарезать или натереть на крупной тёрке. 3. Яйца очистить и натереть на тёрке. 4. Соединить кальмара, крабовые палочки и яйца, заправить майонезом и аккуратно перемешать. 5. Выложить салат на блюдо или в салатник, сверху равномерно распределить красную икру. Можно выложить салат в кулинарное кольцо или креманки порционно. Украсьте веточкой укропа или ломтиком лимона — будет ещё эффектнее. #салат #закуски #морскаяжемчужина #праздничныйсалат #салатсморепродуктами #кальмары #краснаяикра #нановыйгод #рецептыкпразднику #food #homemade

🥗Салат «Восторг гурмана»— вкусно, сытно и интригующе! Нежный, слоёный салат с курицей, грибами и солёной ноткой огурцов. Сверху — пикантный штрих мака, который придаёт блюду эффектный и необычный вид. Идеально подходит для праздничного стола и удивит гостей не только вкусом, но и внешним видом. Ингредиенты: • 200 г варёной куриной грудки • 150–200 г свежих шампиньонов • 100 г маринованных огурцов • 120 г твёрдого сыра • 3 варёных яйца • 200 г варёного картофеля в мундире • Зелень — по желанию • Майонез (или сметана/йогурт) • Растительное масло — для обжарки • Мак — для украшения Как готовить: 1. Шампиньоны мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. По желанию добавить мелко нарезанный лук. Остудить. 2. Картофель и яйца натереть на крупной тёрке. Курицу разобрать на волокна или мелко нарезать. 3. Огурцы и сыр натереть на крупной тёрке. o Выложить салат слоями, промазывая каждый слой майонезом: картофель, курица, грибы, огурцы, яйца, сыр 4. Сверху слегка присыпать маком для эффектного контраста. При желании украсить зеленью по краю. Выгодно смотрится при подаче, если готовить салат на плоском блюде в кулинарном кольце. Можно добавить немного зелени по кругу — для яркого контраста черного и зелёного. #салат #рецептсалата #праздничныйсалат #салатслоями #куриныйсалат #салатсгрибами #вкусноиготово #рецептыдлядома #кулинария #простыерецепты #менюнапраздник #food #homemade