Садовод на даче

Треск зимней капусты: почему в августе нужно забыть про навоз и перевести грядки на золу

Поздние сорта капусты, предназначенные для квашения и зимнего хранения, в августе начинают активно закручивать плотные кочаны. В это время растению требуется колоссальное количество питания, но если вы по привычке дадите капусте азот (настой коровяка, птичьего помета или травяную бражку), вы погубите урожай. Азот спровоцирует бурный рост внутренних листьев, из-за чего кочаны просто порвет на куски прямо на грядке, либо они вырастут рыхлыми и сгниют в погребе к декабрю. В августе поздней капусте нужны только калий и фосфор. Идеальная подкормка сейчас — это вытяжка из древесной золы (стакан золы заварить к