Понзу — это жидкий темно-коричневый соус на основе сока цитрусовых 🍊 родом из Японии 🇯🇵.

Он используется в качестве заправки к салату 🥗, идеально дополняет жареное мясо 🥩 и рыбу , подается к суши и сашими, сырым устрицам 🦪, гёза 🥟.
Понзу также отлично подходит в качестве маринада для рыбы 🐟, курицы 🍗, говядины и свинины 🍖. В сочетании с соевым становится прекрасным соусом для макания «понзу сёю».
Ссылки на соусы, которые вы можете приобрести в сети магазинов «Красный дракон» и на сайте reddragon-spb.ru:
🍶Соевый соус Wadakan Понзу: https://clck.ru/32GDTw 🍶Соус цитрусовый «Понзу» с юдзу: https://clck.ru/32GDVj 🍶Понзу с кунжутом Mizkan: https://clck.ru/32GDXB