Предыдущая публикация
#на_сковороде #торт
15 рецептов
торт
Рецепт:
мука - 170 гр
яйцо - 3 шт
сахар - 100 гр
подсолнечное масло - 60 гр
молоко - 130 мл
щепотка соли
ванилин
разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Крем:
сливки для взбивания (не менее 33% жирности) - 500 мл
йогурт фруктовый - 150 гр
сахарная пудра - 3 ст.л.
Пропитка:
Вода - 150 мл.
сгущенное молоко ( белое) - 1 ст.л.
Всем удачи в приготовлении!
07:10
03:39
04:02
Для теста:
Пшеничная мука — 3 стак.
Сгущенное молоко — 400 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Пищевая сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Столовый уксус — для гашения соды
Пшеничная мука — для обработки поверхности
Для крема:
Сгущенное молоко (вареное) — 800 г
Сливочное масло — 270 г
Калорийность на 100 г — 378 ккал
Приготовление:
Яйцо, взбитое до однородности, смешайте со сгущенкой.
Быстро погасите соду уксусом и добавьте в смесь.
Введите муку, соль и замесите тесто.
Поделите тесто на 8 равных частей.
Тонко раскатайте каждую на поверхности, подпыленной мукой.
Обжарьте заготовки на антипригарной сковороде без добавления масла с двух сторон до готовности.
Подровняйте коржи, обрезки сохраните.
Для крема взбейте масло со сгущенкой до однородности.
Измельчите обрезки коржей в крупную крошку.
Переслоите коржи кремом и украсьте торт крошкой.
Уберите торт пропитаться в прохладное место.
04:18
Сметанник- очень простой легкий рецепт торта без яиц .
Сметанный торт на сковороде - быстро вкусно недорого!
Продукты:
мука 3 стакана (350 - 380 г)
сметана 200 г ( 20%)
сахар 200 г
разрыхлитель 1 ч.л.
Крем:
сметана 600 г
сахар 180 г
01:52
Рецепт:
Тесто
• 1500 г муки и в домес + 150 гр ( у многих уходит только 1 кг , добавьте сперва 800 гр , а потом сколько возьмет)
• 3 ст.л. меда
• 180 г масла
• 3 яйца
• 10 гр разрыхлителя
• 1 ч.л. соды пищевой
• 1,5 ст.н сахарной пудры
Крем
• 800-900 г сметаны ( Жирностью 24%)
• ваниль
• 1ст. сахарной пудры
ТОРТ НА СКОВОРОДЕ
ТЕСТО
================================
3 шт яиц
220 гр сахара
200 мл молоко комн температуры
100 мл раст масло
140 гр муки (1 стакан)
3 ст лож какао (40гр)
1 п разрыхлитель (10гр)
Крем
================================
300 мл сметана 25%
3 ст лож сгущ молоко
Украшение
================================
Какао
Вишня замороженная
Раст масло для смазки
Перед выпеканием сковороду смазать раст маслом. Первая сторона выпекалось по 7 мин, вторая сторона быстрее по 3-4 мин!
Огонь немного ниже среднего!
05:11
Для теста:
350 мл кефира
320 г муки
300 г сахара
2 куриных яйца
50 г какао порошка
70 г сливочного масла
1 чайная ложка негашеной соды, но если вы очень чувствительны к содовому привкусу, можете погасить соду уксусом или лимонным соком
Для крема:
500 мл сливок для взбивания (35 % жирности и выше)
200 г темного шоколада
Для глазури:
100 г темного шоколада
60 г сливочного масла
2 – 3 столовые ложки густого повидла для смазывания верхнего коржа под глазурь
Для меренг:
2 яичных белка
120 г сахара (двойной вес белков)
1/8 чайной ложки лимонной кислоты или несколько капель лимонного сока
Диаметр торта 26 см
Вес торта около 1,9 кг
15:49
Рецепт:
Коржи
Мука 400 гр ( из-за разницы сгущёнки может понадобиться ещё 100 гр муки)
Сгущёнка 300 мл
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Крем
Молоко 750 мл
Масло 200 гр
Сахар 300 гр
Яйца 2 шт
Мука 5 десертных ложек
Ваниль
Орехи или печенье для украшения
Эти коржи пекутся на сковороде .9 коржей - 9 минут . Затем смазываем коржи кто ,что любит можно вареньем , сгущенкой,сметаной .
Рецепт .
200 гр . сметаны
1 ч.л. соды пищевой
200 гр. сахара
3 ст . муки.
05:38
Замечательный торт "Минутка" или "Дачный" на сгущенном молоке с заварным кремом.
Для теста на 12 коржей (диаметр 20 см):
400-450 г муки
380 г сгущенного молока с сахаром
1 среднее яйцо
8 г разрыхлителя для теста
Для крема:
500 мл молока
60 г муки
2 средних яйца
200 г сахара
200 г сливочного масла
8-12 г ванильного сахара (или стручок ванили)
Для украшения:
крошка печенья, орехи
Вес торта - 1,8 кг
12:45
БЕЗ ДУХОВКИ. Шикарный торт за 30 минут! Бисквит на сковороде
Этот торт всегда выручит, когда гости на пороге. Замечательный рецепт , возьмите на заметку.
Рецепт:
яйца - 3 шт
сахар - 100 гр
подсолнечное масло - 40 гр
молоко - 150 - 170мл
мука - 180 гр
какао - 2 ст.л.
рахрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин 1 гр
Сироп для пропитки:
вода - 300 мл
сахар - 2 ст.л.
Крем:
сливки для взбивания (33%) - 300 мл
сахарная пудра - 3 ст.л.
маскарпоне - 300 гр
Помадка. Шоколадная глазурь :
100 гр чёрного шоколада ростопить в микроволновой печи ( можно вместе добавить немного сливочного масла или сливок для взбивания, где то 20-30гр)
07:25
Торт БЕЗ выпечки
Коржи:
сгущенное молоко – 100 г.,
сахар – 50 г.,
растительное масло – 50 г.,
мука – 150 г.,
соль – 1 щепотка,
разрыхлитель для теста – 8 г.,
какао-порошок – 20 г.,
молоко – 220 г.
*
Крем:
сметана 20% - 400 г.,
сахарная пудра – 70 г.,
загуститель для сливок (сметаны) – 2 пакетика.
*
Дополнительно:
шоколад – 70 г.,
облепиха.
Для коржей:
3-4 с л мёд
Полтора ч л сода
110 гр сл.масло или маргарин
4 яйца
100 гр сахар(или 120 гр)
2 с л какао с горкой
200 гр мука (10-11 с л (с горкой))
Для масленно-заварного крема:
180 гр сахар
3 с л муки (с горкой)
1 яйцо
1 ч л ванилин
500 мл молоко
200-250 гр мягкое сл.масло
2 с л какао (по желанию)
Для шоколадного ганаша:
1-вариант: 100 гр шоколад+3-4 с л рас.масло
2-вариант: 100 гр шоколад+70 мл сливок
Торт Спартак на сковороде
Следующая публикация
Нет комментариев