Объявления Орск

Печеночный торт с вафельными коржами
Удивительно, но слоеный печеночный торт можно приготовить совсем необычно!
Ингредиенты:
1 пачка вафельных коржей,
300 г печени,
100 г лука,
50 г моркови,
80 г сливочного масла,
пучок зелени,
специи.
Приготовление:
Нарежьте печень тонкими кусочками по 1 см, обжарьте в масле и уберите со сковороды.
В том же масле обжарьте нарезанные овощи, и прокрутите их с печенью через мясорубку. Можно измельчить в блендере.
Добавьте специи, рубленую зелень и сливочное масло.
Промажьте печеночным кремом вафельные коржи и украсьте торт.