Gangnam Владивосток – вкусная корейская кухня

Есть в корейской кухне один интересный принцип... Мы бы назвали его "Вместе – вкуснее". Привычно видеть, когда русский или европейский человек ест все блюда на столе по очереди. Сначала салат, потом гарнир, потом мясо, например. А вот в Корее иначе. Например, закуски-панчаны едят не отдельно, до трапезы, а когда стол уже полон, отправляя в рот вместе с основным блюдом. Но перед этим выпивают стакан воды для улучшения работы органов пищеварения. В бибимпабе все ингредиенты максимально перемешивают в тарелке. Или вот самгепсаль – сложить на лист салата мясо, салаты, рис, полить соусом и есть всё вместе. Те, кто едят иначе, разграничивая – многое теряют! Ведь суть этого принципа в том, что

Ему не спрятаться! Одно из блюд на столе очень хотело остаться незамеченным, но мы не дадим ему ни единого шанса. Кто это у нас тут такой скрытный? Может, папоротник или маш-маш? Сунде кук? Тедикоги? Или просто плошка риса? Озвучьте свой вариант в комментариях.

Бибимпабы бьют все рекорды нашей доставки, их заказывают особенно часто. Пробовали? Как вам? А если вы уже давно ничего не заказывали у нас, этот пост – маленькое напоминание! Пора себя порадовать вкусной корейской кухней на дом.

Сегодня по плану новый "Разговор с директором Дмитрием"! В этот раз расспросили, как попасть в коллектив, на каких качествах основан выбор и с кем нам не по пути. Полезная информация для тех, кто давно хочет стать частью семьи. Дмитрий: "Как правило, мы даём возможность проявить себя очень многим кандидатам. В редких случаях отказываем на первом собеседовании. Бывают и такие соискатели, кто хочет без опыта, без знаний и без усилий – сразу получать высокую заработную плату. Увы, этим ребятам нам нечего предложить. Но хороший труд, старание и самоотдачу, мы замечаем всегда и стараемся поощрять и развивать. Я считаю, что навыкам человека при желании обеих сторон можно обучить. Куда в больше

Знаем-знаем, что среди вас много фанатов корейских кухни и культуры, что многие из вас были в Корее, и не раз. Хотим услышать ваши предложения! Что бы хотелось добавить в меню и оформление заведения? Мы внимательно всё-всё прочитаем, а кое-что даже внедрим, возможно.

Уже близко этот священный момент, скоро откроется наша прекрасная веранда! А пока давайте окунемся в воспоминания... Как в прошлом году вы проводили на ней время. Жарили барбекю и любовались цветущим летом вокруг. Вкусно ели, шутили и смеялись, а потом отправлялись к морю. Сколько было таких идеальных дней и вечеров, и сколько ещё предстоит! Если тоже ждёте открытия, ставьте лайк.

Вкусное BBQ в Gangnam – не просто мясо на гриле, а целая вселенная, где вы хозяин. Сейчас расскажем всё по порядку. Начнём с разнообразия сетов в нашем меню... Для любителей мяса есть на выбор слайсы из мраморной говядины, нежные кусочки курицы, говядины пульгоги, сочные ломтики свинины кальби или грудинки самгепсаль. Для фанатов морепродуктов – отдельный сет из креветки, гребешка и кальмара. Можно выбрать микс-вариант, где сочетаются курица, мясо и морепродукты. Также к каждому сету подаются закуски и бульон на основе соевой пасты, чтобы полностью раскрыть вкус барбекю. Как лучше готовить поданное? Во время жарки мясо лучше разместить по середине, а овощи – по краям. И вот мы подбираемся