Газ для России

Сегодня боремся за прочность семьи: готовим суп. Какая связь? А на этот счет у нас есть экспертное мнение известнейшего российского историка и популяризатора кулинарии Вильяма Похлебкина: «Только в прочной, постоянной семье едят суп регулярно. Отсутствие супа в доме — один из первых показателей и признаков семейного неблагополучия». Если что, это цитата из книги “«Тайны хорошей кухни». Для спасения семьи нам понадобятся говядина, овощи, кастрюля и газовая плита. Готовить будем овощной крем-суп с фрикадельками. Поехали! Ингредиенты: -Говяжий фарш — 800 г -Лук — 300 г -Сливки 20% — 250 мл -Морковь — 200 г -Сельдерей — 180 г -Чеснок — 20 г -Лапша яичная — 50 г -Яйцо — 1 шт. -Вустерский соус —