Тренер по питанию

К 8 марта рецепт торта из брауни - сохраняйте❤️ Для теста: • 8 яйц С2 • 4 ст.л сахара или стевии • ваниль • разрыхлитель • 4 ст.л. какао • 12 ст.л ц/з муки • 250 гр сливочного масла 82% Для крема: • 250 гр маскарпоне • 750 гр сметана 20% • 3 ст.л сахара или стевии Для декора: • шоколад - плитка от 80% какао • рафаэлло • трюфельные шарики • сахарная пудра Яйца взбить с сахарам/стевией, добавить какао, муку, ваниль и разрыхлитель и снова взбить миксером. Масло растопить и добавить в тесто, смешать до однородной массы. Форму 20 см смазать сливочным маслом и вылить в неё тесто - выпекать 25-30 минут при 180°. Затем готовый корж остудить. Смешать ингредиенты для крема миксером и убрать