Почему возле автомагистрали нельзя собирать растения
Небольшой лесок у трассы, а рядом на обочине – притормозившие автомобили. Не нужно пылить по грунтовке, подскакивать на кочках, чтобы углубиться в лес. Вышел по пути, а тут тебе и крепкий грибок, и дикая смородина. А какое разнотравье – только успевай рвать да сушить. Кольнуло в боку или потекло из носа – пей полезный настой лечебного растения. Но специалисты категоричны: заготавливать целебные травы, собирать грибы и ягоды у автомагистрали – большая ошибка, цена которой – здоровье.
Категорически запрещено
– Выхлопные газы, химические вещества и соединения, тепловое излучение, вибрация, макро- и микроорганизмы, вирусы, бактерии ведут к насыщению почвы компонентами, которые отрицательно влияют на окружающую природную среду, – уверены заместитель директора научно-образовательного центра «Ботанический сад НИУ «БелГУ» Елена Дунаева и научный сотрудник Наталья Мартынова.
Чем дальше вы отойдёте от дороги, тем меньше вероятность принести домой в корзинке не полезные витамины и микроэлементы, а травы и грибы, которые впитали в себя вредные компоненты выхлопных газов проезжающих автомобилей.
При сгорании топлива почва и воздух насыщаются оксидами серы, углерода, азота. Свинец попадает в почву из выхлопных газов двигателей внутреннего сгорания. Кадмий, марганец, никель и опять же свинец они получают от стирания автопокрышек.
В природе нет растений, аккумулирующих все тяжёлые элементы сразу, каждое – только определённые, которые потом они охотно отдают людям. Так, полынь обыкновенная и одуванчик лекарственный – рекордсмены по накоплению меди, свинца, железа, а горчица полевая – селена. Не отстают от растений и грибы.
– Растениям, а особенно грибам, свойственно накапливать из почвы вредные вещества. В результате они становятся токсичными, поэтому собирать в таких местах их категорически запрещено, – утверждают научные сотрудники НИУ «БелГУ».
Опасная концентрация
Роспотребнадзор даёт рекомендации, в которых указано, что грибы нужно собирать только после того, как вы удалились на тысячу метров от федеральной автомагистрали и на 500 от просёлочной дороги.Попав в организм, вредные вещества могут оказывать на человека канцерогенное и токсическое действие. Тяжёлые металлы, которые в избытке накопило растение, вредны для него.
– Даже безвредные дозы тяжёлых металлов, накапливаясь в организме, могут достичь токсической концентрации и привести к ослаблению здоровья. Например, избыточный цинк и кадмий приводят к дефициту кальция, а это провоцирует хрупкость костей и зубов. Избыток никеля и кадмия – прямой путь к кожным заболеваниям и онкологическим патологиям, – объясняет врач Ольга Гусева.
Кроме автомобильных трасс, растения, грибы, ягоды нельзя собирать рядом с железной дорогой, заводами и фабриками, нефтехранилищами, сельхозугодьями. В чёрном списке и мусорные свалки. В группе риска – садовые участки, которые находятся рядом с ними, причём накопление вредных веществ в организме их владельцев идёт постоянно, отрицательно влияя на самочувствие.
Поэтому владельцам таких участков рекомендуют как можно теснее с внешней стороны высадить живую изгородь из деревьев и кустарников с плотной листвой: шиповника, жимолости, лещины или вечнозелёных хвойных растений – можжевельника, сосны, ели.
С внутренней стороны участок хорошо охраняют неприхотливые лианы виноградника. В засушливое время растения рекомендуется обильно поливать водой.
Особые требования предъявляют и к защитной придорожной полосе.
– Критерием отбора видов для её озеленения должны быть засухоустойчивые, наиболее газо- и дымоустойчивые растения, – говорят специалисты.
Елена Мирошниченко, газета «Белгородская правда»
No comments