Душевные, волшебные, сказочные

Салат "Сирень" Ингредиенты: куриная грудка - 250 гр, яйца - 5 шт, свекла - 1 шт, лук репчатый - 2 шт, яблоко - 3 шт, миндальные (или грецкие) орехи - 100 гр, твердый сыр - 100 гр, зелень петрушки - 1 пучок, свекольный сок - 1 столовая ложка, майонез, соль. Приготовление: Отварить яйца, грудку и свеклу по раздельности. Лук мелко порезать и замариновать в уксусе. Когда куриная грудка сварится, остудить и порезать ее тонкой соломкой. 3 яйца, сыр, яблоки, свеклу и орехи натереть на терке, не перемешивая между собой. Подготовленные ингредиенты выложить на блюдо слоями: курица, лук, яйца, яблоки, орехи, сыр, промазывая каждый слой майонезом. Самый верхний слой выложить из тертой свеклы и тщательно смазать майонезом. Для украшения салата взять оставшиеся вареные яйца. Отделить желтки от белков. По отдельности натереть желтки и белки на мелкой терке. Часть белка оставить неокрашенной, часть замочить на несколько минут в свекольном соке. После этого отжать окрашенный белок, чтобы сок с него не стекал в салат. Посыпать салат натертым желтком, поверх желтка выложить веточки петрушки так, чтобы они по форме напоминали букет сирени. Чайной ложечкой выложить на зелень "цветы". Получатся белые и сиреневые гроздья сирени.

До Нового 2025 года осталось 248 дней, а вот

День специальных частей по охране мест проведения специальных работ, важных государственных объектов и специальных грузов Войск национальной гвардии РФ День российского парламентаризма Международный день ветеринарного врача (2024) День работников вахтового метода День «Обожаю твои бёдра» (Love Your Thighs Day) День 50-процентной вероятности встречи с динозавром День рождения «памперсов» День святой Зиты - покровительницы официантов, лакеев и домработниц Всемирный день графического дизайна (World Graphic Design Day) Всемирный день вина «Марселан» (World Marselan Day) Всемирный день тапира (World Tapir Day) Всемирный день диско-супа (World Disco Soup Day) (2024) Международный день осведомлённости о донорском зачатии (International Donor Conception Awareness Day) Лазарева суббота (Суббота святого и праведного Лазаря) 2024 Праздник иконы Божией Матери Остробрамская Виленская День памяти святителя Мартина Исповедника День памяти святых мучеников Виленских Мартын Лисогон День мармеладных мишек (National Gummi Bear Day) - США День азбуки Морзе (Morse Code Day) - США День рассказывания историй (National Tell a Story Day) - США День мясных рёбрышек (National Prime Rib Day) - США День спасения морских млекопитающих (Marine Mammal Rescue Day) - США День «Бейб» Рута (National Babe Ruth Day) - США День мула Матанзаса (Matanzas Mule Day) - США День обучения детей экономии (National Teach Children To Save Day) - США День «Возьмите дочерей и сыновей на работу» (Take Our Daughters and Sons to Work Day) - США

28 апреля чествуют трех апостолов от 70-ти – Аристарха, Пуда и Трофима. С именем одного из них связан сегодняшний народный праздник. С годами сложились традиции дня, категорические запреты, приметы. Народные приметы 28 апреля Южный ветер дует несколько дней подряд – к дождю. Если пчелы в этот день рано возвратились в улей – примета к тому, что в ближайшее время наступит ощутимое потепление. Если во время весенней пахоты было холодно, то во время весеннего сева будет жарко, и наоборот. Лучший улов лещей – когда зацветает черемуха. Щука ловится хорошо – когда дуб распускает лист. Если днем ясно, но к вечеру облака начинают сгущаться, то следует ждать перемены погоды и дождя. Солнце заходит в красную переливающуюся зарю – ожидается сильный ветер и, возможно, дождь. Если грачи играют – погода будет солнечной и теплой. Если ночью холодно, а днем стоит жара – установится хорошая погода. Если день ясный, а вечером облака словно сгущаются – погода изменится, будет дождь. Если по оврагам все опять замерзнет – урожай с помехами достанется. Красная заря – к ветреной или дождливой погоде. Кулики прилетели – середина весны. Солнце или Луна при заходах и восходах «искажаются» – быть погожей погоде. Отправлялись на поиски рябины, калины, целебных трав. Очень часто готовили настои, призванные облегчить зубную боль. 28 апреля – что нельзя и что можно делать в Пудов день У наших предков существовали специальные приметы, которые напоминали, что нельзя делать 28 апреля в Пудов день, чтобы не навлечь на себя неприятности, проблемы и болезни. Так, сегодня запрещается работать с утра до вечера, не делая перерывов, иначе можно накликать несчастья и на себя, и на весь свой род. У человека, ослушавшегося этого запрета, могут возникнуть большие денежные неприятности, болезни, любовные проблемы и другие невзгоды. - Нельзя 28 апреля ломать ветви рябины. Решивший проигнорировать старинный совет начнет мучиться от невыносимой зубной боли, избавиться от которой можно будет только, погрызя рябиновую веточку, но при этом, не срывая ее с дерева. - Не стоит в Пудов день делиться сокровенным, даже с близкими людьми, иначе о тайне узнают и другие. Лучше сегодня держать язык за зубами. - 28 апреля нельзя переселять пчел с места зимовки в улей. Если нарушить запрет, то произойдет крайне неприятное судьбоносное событие, которое может полностью изменить жизнь в худшую сторону. - В Пудов день нельзя есть яйца из-под черной курицы, иначе можно навлечь на себя проблемы со зрением и болезни глаз. Наши предки откладывали такие яйца, чтобы использовать их на следующий день, или же добавляли в пищу животным. - Нельзя 28 апреля перетрушивать матрасы и подушки – можно вытрусить свое счастье. Зато смена постельного белья пойдет на пользу – заснувшего в чистой постели ждет череда добрых событий, интересные знакомства и улучшение отношений с близкими и родными. - Ни в коем случае нельзя 28 апреля измерять рост, например, для того, чтобы приобрести обновку или для пошива одежды. Как считали наши предки, такой человек может скоро умереть. - В Пудов день не нужно никому давать взаймы – по примете, такой долг никогда не вернут.

Сегодня именины отмечают: Александр, Анастасия, Андрей, Аристарх, Василиса, Виктор, Кондрат, Савва, Трофим, Яков.

С Вербным воскресением

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: говядина – 100 г, морковь – 1, картофель – 1 клубень, консервированная красная фасоль – 0,5 стакана, яйцо – 2, половина зеленого яблока, сливочное масло 1 ст. ложка, майонез – 2 ст. ложки, салат – 5-6 листиков, зеленый лук – 1 пучок, соль по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель и морковь нужно отварить и покрошить кубиками. Удаляем сердцевину с зеленого яблока, не очищая от кожицы, также нарезаем кубиками. Яйца вкрутую отварить, одно из которых мелко шинкуем, а другое оставляем для украшения блюда. Мясо помыть, после чего нарезать кусочками и обжарить на сковороде используя сливочное масло. Затем остуженную говядину нарезаем соломкой. Лучше взять глубокую посуду и смешать мясо, консервированную красную фасоль, нашинкованные овощи, яблоко и яйцо, майонез и соль. В тарелке разложить листья салата и выложить сверху тщательно перемешанный салат. В конце блюдо украсить зеленым луком и яйцом. Салат с говядиной готов.

До Нового 2025 года осталось 249 дней, а вот

День специальных частей по охране мест проведения специальных работ, важных государственных объектов и специальных грузов Войск национальной гвардии РФ День российского парламентаризма Международный день ветеринарного врача (2024) День работников вахтового метода День «Обожаю твои бёдра» (Love Your Thighs Day) День 50-процентной вероятности встречи с динозавром День рождения «памперсов» День святой Зиты - покровительницы официантов, лакеев и домработниц Всемирный день графического дизайна (World Graphic Design Day) Всемирный день вина «Марселан» (World Marselan Day) Всемирный день тапира (World Tapir Day) Всемирный день диско-супа (World Disco Soup Day) (2024) Международный день осведомлённости о донорском зачатии (International Donor Conception Awareness Day) Лазарева суббота (Суббота святого и праведного Лазаря) 2024 Праздник иконы Божией Матери Остробрамская Виленская День памяти святителя Мартина Исповедника День памяти святых мучеников Виленских Мартын Лисогон День мармеладных мишек (National Gummi Bear Day) - США День азбуки Морзе (Morse Code Day) - США День рассказывания историй (National Tell a Story Day) - США День мясных рёбрышек (National Prime Rib Day) - США День спасения морских млекопитающих (Marine Mammal Rescue Day) - США День «Бейб» Рута (National Babe Ruth Day) - США День мула Матанзаса (Matanzas Mule Day) - США День обучения детей экономии (National Teach Children To Save Day) - США День «Возьмите дочерей и сыновей на работу» (Take Our Daughters and Sons to Work Day) - США