Шницель из свинины на сковороде в панировке из сыра
Ингредиенты:
свиная вырезка (корейка) – 650 г
яйца – 2 шт.
мука – 120 г
твердый сыр – 160 г
соевый соус – 55 мл
масло сливочное – 50 г
растительное масло – 50 мл
молотая смесь перцев
соль
панировочные сухари
Приготовление:
Свиную вырезку разрезаем поперек волокон на ломти толщиной полтора сантиметра и слегка отбиваем, прикрыв поверхность пищевой пленкой. Замачиваем подготовленные куски в соевом соусе, приправив их перед этим молотой смесью перцев.
Через двадцать минут приступим к жарке шницелей. А пока натрем на мелкой терке твердый сыр, и взобьем до пышности охлажденные яйца.
Промаринованную свинину промакиваем от влаги маринада, пан
Тефтели в молочно сырном соусе.
Фарш смешанный 500 гр. Рис отваренный 0,5 стакана, соль , перец . Все смешать и сформировать тефтели и выложить в форму. Сделать соус 1 стакан молока+100 гр сыра натереть+соль+перец+2 зубчика чеснока+3 стол. лож. майонеза+2 ст.лож.муки все перемешать и залить этой смесью тефтели и поставить в прогретую до 200 градусов духовку на 20- 25 мин.
Приятного аппетита!
Сохрани рецепт, чтобы не потерять!!!
В суете рабочих дней у многих совсем не хватает времени на готовку😒
У нас есть отличная идея 💡
По-настоящему домашние и вкусные котлеты собственного производства❗🍴
В составе : свежий фарш, лук, соль и перец. Котлеты покрыты панировочными сухарями, поэтому после приготовления приобретают аппетитную хрустящую корочку!
Голубцы представляют собой фарш из нежного мяса🥩 и риса🍚, заправленные в ароматные специи🌶🥕 и завернутые в капустные листья🥬
Вся работа проделывается в ручную👩🍳 и с любовью💓, процесс трудоёмкий💪,но не сравнимый ни с чем вкус👍 оправдывает усилия.
В составе начинки: фарш из свинины и говядины,рис, репчатый лук, соль, черный перец молотый.
ГОЛУБЦЫ
Голубцы представляют собой фарш из нежного мяса и риса, заправленные в ароматные специи и завернутые в капустные листья
Вся работа проделывается в ручную и с любовью, процесс трудоёмкий,но не сравнимый ни с чем вкус оправдывает усилия.
Нет ничего вкуснее домашних пельменей
Аппетитные,сочные пельмени собственного производства сделаны из качественного фарша с добавлением лука,соли и перца. Нежное тесто и много мясной начинки! Они не теряют свою форму после приготовления,приобретают неповторимый аромат и потрясающий вкус
Мало кто не любит голубцы, а вот готовить их любят далеко не все...но, между тем голубцы - удобное внесезонное блюдо, которое разнообразит повседневное меню, и способно украсить праздничный стол!