Росток Дон

Мицелий Боровик. Цена за упаковку - 450 руб. На компосте. Вкусный, ароматный съедобный гриб с плотной мякотью и сладковатым вкусом. Мицелий грибов не привязывается к определенному виду деревьев и поэтому его можно выращивать на приусадебном участке. Посадить Австралийский боровик можно в саду под деревьями. Для этого необходимо собрать в лесу (желательно хвойном) несколько ведер почвы (верхний слой толщиной 20 см). Употребляют в жареном, вареном, маринованном виде. После сушки и при замораживании сохраняет вкусовые и питательные свойства.

Мицелий Белый Гриб Каштановый. Цена за упаковку - 450 руб. На компосте. Каштановый гриб или гиропорус каштановый это вид трубчатых шляпочных грибов, представитель рода гиропорус семейства гиропоровых. Внешне он напоминает белый гриб, но отличается от последнего ножкой коричневатого цвета, которая у каштанового гриба полая или с пустотами. Каштановый гриб образует микоризу с лиственными деревьями (дубами, буками, каштанами), изредка также с хвойными (соснами). Распространен в светлых лиственных (обычно широколиственных) и смешанных лесах, на опушках. Произрастает, как правило на песчаных почвах. Плодоносит поодиночке или маленькими группами. Является редким видом. Каштановый гриб относится к съедобным грибам хорошего качества. Вкусный гриб, имеет запах и привкус лесного ореха. Иногда во время отваривания гриб приобретает горьковатый вкус. В основном каштановый гриб используют для сушки, горечь при этом всегда исчезает. Также в кулинарии каштановый гриб применяют для жарки в свежем виде.