НА СКОЛЬКО ВАЖНО СОБЛЮДАТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ ЧАЯ? Для каждого сорта чая существуют отдельные рекомендации, которые чаще всего уточняют оптимальную температуру воды и время настаивания. Можно ли не ориентироваться на них? Да. У каждого человека собственные предрасположенности к чаям, их насыщенности, аромату. Некоторые люди предпочитают употреблять крепкий и очень горячий напиток, а другие выбирают менее насыщенный. Достаточно охладить воду всего на 6-7°C и чай станет нежным и приятным. В то же время при более низкой температуре отвару требуется дополнительное время для заваривания, только в таком случае удается получить насыщенный и хороший вкус. Мы же все суп варим по разным р
УГЛУБИМСЯ В ИСТОРИЮ ЧАЯ? Древняя китайская легенда гласит, что во времена правления Цинской династии (1644-1911гг.) жил в одной небольшой деревушке отставной генерал. Кожа была его смуглой, а сам он слыл крепким мужчиной, за что соседи звали его Улун (Черный дракон). Генерал часто уходил в горы на охоту и сбор дикорастущего чая. В один из таких случаев, набрав большое количество чая в корзину вел долгую охоту за большой дичью. Бег его был долгий, из-за чего чаинки тёрлись друг о друга. Вечером же забыв про чай, Улун приступил к его обработке только рано утром. Напиток, приготовленный из этого чайного листа, отличался чистым насыщенным вкусом и свежим устойчивым ароматом. Черный дракон
58723964616847

Чайная компания Samovartime

Добавлено видео
58723964616847

Чайная компания Samovartime

Изменена обложка группы

Показать ещё