Лукошко Рецептов

Классический Пасхальный кулич с изюмом и цукатами 🐣 📗 Утренняя трапеза в Светлое воскресенье – совершенно особая. В этот день на столах разноцветные яйца, пышные куличи и вкуснейшие пасхи. Рецепты передавались в семьях из поколения в поколение. Умение испечь настоящий кулич всегда считалось признаком настоящего мастерства хозяйки. 📌 Ингредиенты: 1) Пшеничная мука – 400 г 2) Молоко – 100 мл 3) Сахар – 180 г 4) Сливочное масло – 100 г 5) Сухие дрожжи – 10 г 6) Растительное масло – 2 ст. л. 7) Сметана – 2 ст.л. 8) Яйца – 4 шт. 9) Изюм – 40 г 10) Цукаты – 40 г Щепотка любви 💖 📌 Приготовление: В глубокой миске соединить теплое молоко, дрожжи и сахар, перемешать. Следом добавить сметану, р

Быстрый ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ 🐣 Справится даже новичок!

Бездрожжевые творожные куличи на Пасху 🐣 📗 Печь куличи – высшая степень кулинарного мастерства. Их пекут из дрожжевого теста, а также допускается готовить пасхальные куличи по рецептам без дрожжей. Например, на кефире с содой или разрыхлителем. Выпечка получается такой же пышной и менее калорийной. Кроме того, в тесто добавляют такие пряности как шафран и кардамон, не говоря уже об изюме, цукатах, лимонной и апельсиновой цедре. 🗓 Ингредиенты: Тесто • Творог – 400 г • Пшеничная мука – 400 г • Яйца – 4 шт. • Изюм – 50 г • Цедра апельсина – 1 шт. • Разрыхлитель – 20 г • Сливочное масло – 150 г • Сметана – 100 г • Сахар – 180 г • Соль – по вкусу Щепотка любви ❤ Глазурь • Сгущенное молоко –

Гамбургер. Популярный фаст-фуд в домашних условиях 🍔 📗 Сейчас гамбургеры популярны во всем мире: их продают в сетях ресторанов быстрого питания и готовят дома из доступных продуктов. Существует много версий его происхождения, но достоверно известно лишь то, что в 1900 г Луис Лассен запатентовал рецепт «Hamburger». 🗓 Ингредиенты: • Булочки для гамбургеров - 3 шт. • Говяжий фарш - 700 г • Лук красный - 100 г • Листья салата - 100 г • Огурчики маринованные – 4 шт. • Сыр пластинками – 3-4 шт. • Кетчуп - 2 ст.л. • Соль, перец - по вкусу • Яйцо – 1 шт. • Оливковое масло для жарки Щепотка любви ❤ 🗓 Приготовление: 🔹 В говяжий фарш добавить яйцо, соль и перец по вкусу, перемешать. 🔹 Сформиро

Самые вкусные домашние блинчики ❤ 🥞 Блины - слово происходит от древнего «молоть», считается, что это были первые изделия из молотых зерен. Настоящие русские блины замешивают на опаре, они дрожжевые, пышные и дырчатые. Блин на Руси – символ Солнца, достатка и сытости всей семьи. 📌 Ингредиенты: • Пшеничная мука – 400 г • Вода – 1 л • Яйца – 3 шт. • Оливковое масло – 3 ст. л. • Сахар – 3 ст. л. • Соль – по вкусу Щепотка любви ❤ 📌 Приготовление: 🔹 В муку понемногу влить воду, следом добавить яйца и оливковое масло, перемешать. 🔹 Затем добавить сахар и соль, вновь перемешать. 🔹 Главная задача чтобы в блинном тесте не было комочков. 🔹 Подготовленное тесто накрыть и оставить на 30 минут.

🧁 Кекс с грушами и шоколадом. Фантастическое сочетание вкуса и аромата! 📗 Кекс является французским десертом, в его состав входит сливочное масло, а вкус напоминает бисквит. Этот вид выпечки отличается более пористой консистенцией и пышностью. В них можно добавлять изюм, курагу, фрукты, орешки, кусочки шоколада, какао, для аромата – кофе, ванилин, корицу. Домашние кексы, маффины, капкейки отличный повод собраться за теплыми семейными посиделками. 📌 Ингредиенты: • Груши – 2 шт. • Пшеничная мука – 250 г • Яйца – 2 шт. • Сахар – 150 г • Ванильный сахар – 1 ч. л. • Сливочное масло – 120 г • Разрыхлитель – 10 г • Шоколад – 50 г • Кефир – 125 мл Щепотка любви ❤ 📌 Приготовление: 🔹 Груши очи

🥯 Творожные булочки с изюмом. БЕЗ ДРОЖЖЕВАЯ выпечка 📕 Вкусный и нежный мякиш в сочетании с сахарной корочкой. Творожные булочки непременно оценят взрослые и дети. Булочки можно приготовить с курагой, вяленой клюквой или финиками. Как приятно радовать близких и родных, только что испеченной выпечкой. Домашняя сдоба окутывает весь дом уютом и радостью. 🗓 Ингредиенты: • Творог – 250 г • Пшеничная мука – 200 г • Изюм – 40 г • Яйца – 3 шт. • Сахар – 60 г • Ванильный сахар – 1 ч. л. • Разрыхлитель – 10 г Щепотка любви ❤ 🗓 Приготовление: 🔹 В глубокой миске смешать творог, 2 яйца, сахар, ванильный сахар и изюм. 🔹 Далее добавить просеянную пшеничную муку и разрыхлитель, замесить тесто. 🔹 По

🧀 Сырные палочки из лаваша. Безумно вкусно и просто! 📕 Быстрый завтрак из лаваша - находка для каждой хозяйки. Готовить одно удовольствие, можно экспериментировать с начинками и радовать близких новыми и интересными блюдами. #лаваш #лавашссыром #лавашнасковороде #лукошкорецептов

☕ Плюшки с маком из слоеного теста. Вкусные и ароматные, исчезают со стола мгновенно! 🫖 Выпечка бывает дрожжевой, сдобной, слоеной, с начинками и без, да и по форме и размеру печеные тестяные изделия отличаются. Замешивая тесто, хозяйка вкладывает в него душевность и любовь, самые светлые мысли и добрые пожелания. Аромат горячей сдобы напоминает о душевных посиделках и ламповом семейном чаепитии. 🗓 Ингредиенты: • Слоеное дрожжевое тесто – 500 г • Мак – 125 г • Молоко – 60 мл • Сливочное масло - 30 г • Сахар – 50 г • Яйцо - 2 шт. Щепотка любви ❤ 🗓 Приготовление: 🔹 В мак добавить теплое молоко, растопленное сливочное масло и сахар, перемешать. 🔹 Оставить на 10-15 минут. Далее добавить