Рецепты для диабетиков и худеющих

"Оладушки оладушки, где были? У бабушки ! "Редко кто откажется от такого лакомства, да ещё и со сметанкой мммммммм....... Продукты: Куриная(говяжья,индюшиная) печень - 500 грамм 2 - 3 куриных яйца ВМЕСТО МУКИ Низкоуглеводная смесь для выпечки Пампушек.нет - 5 столовых ложек ( это где то 150 грамм) Сода(погасить уксусом) или разрыхлитель - 1 чай.ложка Соль и перец по вкусу Можно масло для жарки, я же жарю на антипригарной сковородке и без масла. ДЛЯ СОУСА: Сметана, в неё можно выдавить пару зубчиков чеснока и нарезать укропа. На 100 грамм: Калорий - 163.7 Белков - 21.2 Жиров - 8.5 Углеводов - 0.9 Хлебных единиц почти нет.

Порадуйте себя и близких наваристой и ароматной солянкой! Одним из популярных блюд русской кухни является сытная и невероятно вкусная сборная мясная солянка. Состав продуктов: Филе куриной грудки - 300 грамм Помидоры - 500 грамм ( или томат,томатная паста) Репчатый лук - 600 грамм Огурцы солёные - 250 грамм Маслины - 20 грамм Оливки - 60 грамм Сметана - 100 грамм Лимон - 60 грамм Петрушка,укроп Соль и перец по вкусу Масло для жарки 2 литра воды На 100 грамм солянки: Калорий - 49.6 Белков - 2.4 Жиров - 3.5 Углеводов - 2.00 Хлебных единиц - практически нет!

Готовится этот салат в три счёта, из трёх основных продуктов и за три минуты! Продукты: Отварное куриное филе - 300 грамм Очищенное от кожицы и семечек зелёное яблочко кислых сортов - 200 грамм 3 отварных куриных яйца Нежирная сметанка по вкусу грамм 100 Соль по вкусу На 100 грамм готового салата: Калорий - 133 Белков - 15.3 Жиров - 6.5 Углеводов - 3.3 Хлебных единиц - 0.02

Про популярные магкейки (mug cake) или быстрые «кексы из чашки», наверное, знают многие. Готовится такой кекс чаще всего в микроволновой печи за несколько минут. Но можно приготовить его и в духовке, правда, время приготовления будет намного дольше. Рецептов этого десерта довольно много, каждый может выбрать рецепт по своему вкусу. Продукты: Нежирный творог - 150 грамм 1 сырое яйцо 50 грамм яблочного пюре(очистите от кожицы и семян свежее яблоко и натрите на мелкой тёрке) Мука бурого риса - 20 грамм Сах.зам - 3 грамма или по вкусу 1/3 чай.ложки разрыхлителя Щепотка соли Какао порошок - 10 грамм Для Ганаша - заливки кекса: 2 ч.л - какао порошка 2-3 ч.л кипятка Сах зам по вкусу На 100 грам

Мусака - греческое блюдо которое напоминает итальянскую Лазанью.Принцип приготовления тот же, только Мусака полезнее. В Лазанье мясные слои перемежаются с тестом, а в Мусаке вместо теста овощи. Продукты: Одна средняя цветная капуста - 800 - 900 грамм Говяжий фарш - 300 грамм 4 сырых яйца 0.5 литра молока 100 - 150 грамм твёрдого сыра Соль и перец по вкусу Подсолнечное масло для смазывания формы - грамм 20 На 100 грамм готового блюда: Калорий - 103.4 Белков - 7.0 Жиров - 6.8 Углеводов - 3.2 Хлебных единиц - 0.05

Слово лобио (ლობიო) по-грузински значит просто «фасоль». Лобио - традиционное блюдо грузинской кухни и вариантов его приготовления великое множество. Главными составляющими являются красная или зелёная стручковая фасоль, орехи, кинза и специи. Мы рассмотрим сегодня такой вариант рецепта, очень вкусное блюдо! Продукты: Зелёная стручковая фасоль (в свежем виде) - 500 грамм 150 грамм помидор 250 грамм уже очищенного сладкого перца 1 средняя луковица - 120 - 150 грамм 2 зубчика чеснока 50 - 100 грамм измельчённых грецких орехов По половине пучка петрушки,кинзы и базилика Масло подсолнечное для жарки - 50 млг Соль по вкусу На 100 грамм готового блюда: Калории - 105.4 Белки - 3.4 Жиры - 8.0 Угле

„Кролики — это не только ценный мех, но и три — четыре килограмма диетического, легкоусвояемого мяса. “Помните этот юмористический номер?А ведь в каждой шутке есть доля правды и мясо кролика очень полезно,вкусно и для подачи на праздничный стол подходит на все 100 процентов! Состав продуктов: Тушка кролика - 2.4 кг Средняя морковка Средняя луковица Вода 500 - 700 млг Соль перец Для соуса: Сметана - 200 гр Стакан кипячёной охлаждённой воды 2 зубчика чеснока Петрушка или укроп Соль и перец по вкусу На 100 грамм блюда: Калорий - 147.4 Белков - 14.4 Жиров - 9.7 Углеводов - 0.5

Вкуснейший кекс который доставит вам массу удовольствия и не поднимет ваши сахара. Продукты: Отварного нута - 300 грамм Пол стакана сушенной клюквы Разрыхлителя - 1 ч.л Подсолнечного масла - 2 стол.ложки 2 яйца Сах. зам равный половине стакана сахара или по своему вкусу. На 100 грамм: Калорий - 216 Белков - 7.2 Жиров - 9.4 Углеводов - 26.1 Хлебных единиц - 1.8

Вкусное блюдо ,как один из вариантов любого праздничного стола.Блюдо белковое и низкоуглеводное. Продукты: Филе куриной грудки - 2 шт. Твёрдый сыр - 50 гр. Горчица - 1 чай.ложка Чеснок 1 - 2 зубчика Соль и перец по вкусу Подсолнечное масло - 1 - 2 стол.ложки Горсть свежей клюквы - 20 - 30 ягодок На 100 грамм готового блюда: Калории - 187.7 Белки - 17.1 Жиры - 12.8 Углеводы - 0.9