Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
1. Возьмите тонкий лаваш и разверните его. Смажьте поверхность сливочным сыром. 2. Свежий огурчик нарежьте тонкими кружочками или полосками и равномерно распределите по лавашу. Один край оставьте свободным для удобства сворачивания. 3. Далее натрите на тёрке отварные яйца и выложите их поверх огурца. Добавьте солёную сёмгу, либо любую другую красную рыбу на ваш вкус. 4. Сверните лаваш в рулетик, плотно прижимая его. Разрежьте на порционные кусочки — как маленькие, так и побольше, на ваше усмотрение. Вот такая красота у вас получится! Этот рулетик прекрасно подойдёт как для праздничного стола, так и для домашнего ужина. На этот раз я приготовила его себе на завтр
Заливной пирог на скорую руку – вкусный, пышный и без заморочек!
Этот рецепт – настоящая палочка-выручалочка, если нужно приготовить вкусный, сытный и быстрый пирог. Он идеально подходит для завтрака, ужина или перекуса. Пирог получается мягким, пышным и нежным, а разнообразие начинок позволяет приготовить его на любой вкус.
Для теста: - Сметана (или кефир) – 1 стакан (200 мл) - Майонез – 1 стакан (200 мл) (при желании можно заменить растительным маслом – 3 ст. л.) - Яйца – 3 шт. - Мука – 1 стакан (130–140 г) (если тесто будет жидковатым, можно добавить ещё 1–2 ст. л. муки) - Разрыхлитель – 1 ч. л. (или 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом, но не оба вместе!) - Соль – 0,5 ч. л. (
5 минут — и тесто само всё сделает! Пицца, от которой все в восторге!
Сегодня предлагаю приготовить идеальное тесто для пиццы без замешивания руками и с минимальным количеством дрожжей. Оно получается хрустящее снаружи, мягкое и воздушное внутри. А ещё - три очень вкусных варианта начинки. Всё просто, продукты самые обычные.
Ингредиенты (на 3 пиццы): Тесто: - мука — 500 г - вода — 400 мл - сухие дрожжи — 4 г - соль — 1 ч. ложка с горкой - растительное масло — 30 мл Начинка по желанию: 1. Томатный соус, сыр, колбаса, базилик 2. Майонез, грибы, сыр, базилик 3. Томатный соус, курица запечённая, помидоры, перец, лук, сыр Шаг 1. Приготовление теста - В миску наливаю 400 мл тёплой воды — не горя