Вкуснятина

Учимся различать хлеб: на что обратить внимание? В хлебном отделе глаза разбегаются: чёрный, белый, с отрубями, батоны, багеты... Как понять, что лучше всего для вас и близких? Сначала — несколько хороших новостей! В любом хлебе есть всё, что важно для организма: и белки, и углеводы, и витамины группы В, и минералы (калий, фосфор, магний — нужные для сердца и нервов). Выбирайте хлеб по пользе: чем тоньше мука, тем больше калорий, но меньше «полезностей». Большинство россиян остаются верны традициям и берут привычные сорта: их 70%. Но кто-то уже любит необычные хлебцы — с добавками, разными зёрнами. Ведь чем разнообразнее хлеб, тем интереснее стол! Некоторые опасаются покупных хлебобулочны