Диетические рецепты

ЗАПЕЧЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ГРИБАМИ И ПЕРЦЕМ
на 100 грамм - 50.89 ккал. Б/Ж/У - 4.95/2.09/3.26 Приготовление:
Духовку поставить разогреваться до 180-200 градусов. Баклажаны нарезать на кубики/прямоугольники и замочить в соленой воде на 15 минут. В это время нарезать грибы и отварить их. Перец нарезать квадратами.
В форму для запекания выложить первым слоем баклажаны. Посолить, поперчить немного, добавить чеснок. 
Вторым слоем перец. Опять посолить, поперчить. Затем грибы. Если грибы во время отвари

БОННСКИЙ СУП ДЛЯ СЖИГАНИЯ ЖИРА
на 100 грамм - 26.99 ккалБ/Ж/У - 1.22/0.1/5.76Приготовление:
Все овощи режутся или натираются на терке – как привыкла хозяйка. В кастрюлю с холодной водой складываем все продукты, включаем огонь. Пока суп закипает, можно добавить некоторые приправы: чеснок, карри, имбирь, лавр, кориандр. Не обязательно все сразу, можно что-то одно или то, что нравится. Лук можно поджарить на очень небольшом количес

 МОРКОВНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
На 100 гр - 41 ккал белки - 2 жиры - 1 углеводы - 6 Приготовление:
1. Морковь натереть.
2. Яблоко порезать кубиками.
3. Перемешиваем изюм, морковь, яблоко, йогурт и орех.
4. Выложить массу на противень и запечь минут 20.

ЛЕГКИЙ ОВОЩНОЙ СУП
на 100 грамм - 20.04 ккалБ/Ж/У - 1.06/0.2/3.6Приготовление:
1. Порезать лук и чеснок
2. Положить овощи в кастрюлю и поджарить до мягкости на 1-2 ч.л. оливок.масла
3. Добавить бульон, воду, чёрный перец, лук и чеснок( варить 10 минут)
4. Убавить огонь и варить 10 минут

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ТУНЦОМ: ИДЕАЛЬНЫЙ ПЕРЕКУС.
на 100 грамм - 104.81 ккал. Б/Ж/У - 7.7/1.72/14.49 Приготовление:
Лаваш смазать плавленым сыром. Сверху разложить тунец. Затем выложить на тунец вяленые помидоры, тонко нарезанный лук полукольцами, пластинами нарезанные маринованные огурцы и разрезанные пополам оливки. Свернуть лаваш с начинкой в плотный рулет, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. Затем достать рулет из холодильника, осв

КУРИЦА С ГРИБАМИ, ЗАПЕЧЁННАЯ ПОД КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБОЙ
на 100 грамм - 97.27 ккал. Б/Ж/У - 10.86/3.14/6.78 Приготовление:
Включить духовку на 180 С. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить. Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками. Грибы почистить и порезать, лук почистить и порезать кубиками. В сковороде нагреть мало и обжарить кусочки

ОКРОШКА С КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ
на 100 грамм - 54.39 ккалБ/Ж/У - 6.15/1.83/2.95Приготовление:
Куриное филе порезать небольшими кусочками. Добавить порезанные небольшими кубиками помидоры и огурцы. Сюда же добавить измельченную зелень и яйца. Посолить и поперчить, добавить чеснок, пропущенный через пресс, перемешать. Кефир развести кипяченой холодной водой, залить подготовленную смесь. Лимонный сок добавить по вкусу. Окро